Що приготувати сьогодні на вечерю?

Іноді кожна господиня не може придумати, що приготувати на вечерю. Начебто все вже робила недавно, а хочеться чогось нового і незвичайного. Крім того, не завжди є бажання возитися з вечерею або обідом дуже довго. Що приготувати сьогодні на вечерю, маючи звичайний набір продуктів, ми запропонуємо вам в цій статті.

Нескладно і дуже смачно

Страви з м'яса найбільш кращі для тих, хто працює і тих, у кого в родині є чоловіки. Спробуйте приготувати страву з курки. Її м'ясо ніжне, дуже корисне і готується вона швидко. Курку можна запекти в духовці, зробити чахохбілі з курки або зафаршіровать.

Яловичина або свинина - гідні опоненти курці, якщо ви віддаєте перевагу більш серйозне м'ясо. Смачний і швидкий в приготуванні м'ясний рулет, особливо, якщо фарш для нього приготований заздалегідь. І взагалі, з готового фаршу можна приготувати цілий оберемок смачних і швидких в приготуванні страв.

Складний, але дуже сімейна вечеря

Якщо хочеться чогось смачного, некорисного і є час повозитися, можна приготувати пельмені або хінкалі. Звичайно, купити їх в будь-якому магазині буде простіше, але це вечеря для холостяка. Покупної продукт ніколи не зрівняється з домашніми, соковитими, гарячими пельменями зі сметаною.

Якщо пельмені набридли, спробуйте зробити лазанью. Це дуже смачно, особливо, якщо ви візьмете за основу класичний її рецепт. Страва не просто ситне, воно має весь спектр смаку, завдяки різним соусів, які оптимально поєднуються з м'ясною начинкою.

Отже, що сьогодні на вечерю? Щоб створити атмосферу сімейної вечері, можна приготувати печеню або м'ясо в горщиках. Ця страва дуже домашнє, ароматне і створює нові сімейні цінності. Його добре їсти у вузькому колі, посипаючи зеленню. Згадайте і про котлети. Ця страва нагадує про радянське минуле. Ось тільки котлети можуть бути рибними, з курячого м'яса або з печінки. А котлети по-київськи, з ложкою вершкового масла, обсмажені у фритюрі! Гарнір до котлет можна подати будь-який: рис, картоплю чи макарони.

На швидку руку

Якщо часу небагато, можна приготувати вечерю без вишукувань, згадати прості рецепти.

• Смажена картопля. Це смачно завжди. Смажити картопельку можна з цибулею, грибами. Якщо хочете зробити страву більш дієтичним - запечіть картоплини цілком або шматками. Вийде смачно, і стояти біля картоплі з лопаткою не буде потрібно.
• Роздумуючи, що приготувати сьогодні на вечерю, згадайте про картоплю з оселедцем. Ця страва завжди вважалося справою бідних сімей, проте, сьогодні таких забобонів вже не існує. Тим більше, це ж так смачно! Оселедець перед подачею збризніть лимонним соком і розкладіть поверх маринована цибуля.

Як бачите, блюд для подачі на вечерю існує безліч. Вибирайте і їжте на здоров'я!