Що приготувати зі слив?
Дивіться відео
Що приготувати зі слив?
Слива є унікальним фруктом, з якого можна приготувати велику кількість різних страв - ці страви можуть бути і для маленьких дітей, і для дорослих. Завдяки незвичайному смаку і гарному складом зливу дуже популярна.
У цій статті ми розглянемо, що можна приготувати з слив.
Салат зі слив з куркою
Простий, смачний і дієтичний салат.
Інгредієнти
- 300 грам слив
- 1 груша
- Салатні листя
- 500 мл оливкової олії
- 300 грам філе вареної курки
- 1 чайна ложка соку лимона
- Спеції за бажанням (куркума, перець і т. Д.)
Приготування
- Вийміть кісточки зі слив і почистіть груші від серцевини.
- Дрібно поріжте груші і сливи часточками.
- Наріжте на дрібні шматочки куряче філе.
- Порвіть листя салату.
- Викладіть все в салатницю.
- Додайте оливкове масло і лимонний сік.
- Перемішайте.
Варення зі слив без варіння
Просте в приготуванні і корисне варення, яке приготувати під силу кожному.
Інгредієнти
- 2 кілограми цукрового піску
- 1 кілограм слив
Приготування
- Промийте сливи і очистіть їх від кісточок.
- За допомогою м'ясорубки або потужного блендера перетворите кілограм слив в кашку.
- Додайте до фруктів цукор і ретельно перемішайте.
- Через хвилин 30 перемішайте заново. Заважайте до того моменту, поки цукор не розчиниться.
- Розкладіть по попередньо стерилізованим баночках і приберіть в темне прохолодне місце.
Аджика зі слив
Цей соус чудово підійде не тільки до м'яса, але і до квасолі.
Інгредієнти
- 2 кілограми слив;
- 200 грам часнику;
- 200 грам цукру;
- 4 штуки перцю чилі;
- 2 столові ложки томатної пасти;
- 2 столові ложки солі.
Приготування
- Очистіть сливи від кісточок, пропустіть через Часничниці часник, з чилі вийміть білі кісточки.
- Подрібніть все в блендері.
- Додайте цукор, томатну пасту і сіль, перемішайте.
- Поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння.
- Протягом 20 хвилин, поки соус кипить, заважайте його.
- Коли він буде готовий, зніміть з вогню, перекладіть в стерилізовані баночки і закатати.
Смачного!
Також вам можуть бути цікаві ці статті:
категорґЯ Їжа та напої