Що є при переломах?

Перелом кістки - це серйозне порушення в організмі, тому так важливо скоріше його виправити. Велику роль в цьому відіграє правильне харчування. Що є при переломах, щоб скоріше відновити цілісність кісток?

Що потрібно їсти при переломах

Кістки будуть зростатися швидше, і на місці перелому утворюється хороша кісткова мозоль, якщо їжа, яку Ви вживаєте, буде цьому сприяти. Вона повинна бути багата такими речовинами і вітамінами:

1. Кальцій - міститься в молочних продуктах, рожевому лососеві, сардинах, мигдалі, капусті, шпинаті і в кунжутному насіння. Щоб кальцій добре засвоювався, в організмі має бути достатня кількість вітаміну D, тому комбінуйте між собою продукти, які містять багато кальцію і вітаміну D.
2. Марганець - міститься в чаї, журавлині, перці, борошні, какао, вівсяних пластівцях, сирах, нирках, яєчному жовтку, рисі, ячмені, малині, шпинаті, салаті, кокосі, желатині.
3. Магній - є в зародках пшениці, бананах, камбалі, зелених листових овочах, креветках, коропа, молочних продуктах, морському окуні, мигдалі, оселедця, скумбрії, палтусі, трісці, горіхах, хлібі грубого помелу.
4. Цинк - він добре допомагає засвоєнню кальцію і посилює вплив вітаміну D. Міститься в морепродуктах, морській рибі, насінні соняшнику та гарбуза, грибах, бобових, вівсяної і гречаної крупи, волоських горіхах.
5. Фосфор - є в яєчному жовтку, ікрі осетрових риб, квасолі, сирах, вівсяній і гречаній крупах, яловичої печінки, гарбузі і волоських горіхах. Слідкуйте, щоб кількість споживаного фосфору не перевищувало кількість споживаного кальцію, інакше Ви сповільніть процес утворення кісткової мозолі, яка так потрібна для зрощення кісток.
6. Вітамін D - жирна морська риба, риб'ячий жир.
7. Вітамін С - шипшина, чорна смородина, зелений горошок, ягоди обліпихи, червоний перець, брюссельська капуста.
8. Вітамін K - всі зелені рослини, оливкова і соєва олії, молоко, волоський горіх, риб'ячий жир, свиняча печінка, яйця.
9. Вітамін B6 - шинка, банани, картопля, зародки пшениці, креветки, лосось, курка, насіння соняшнику, яловича печінка.
10. Вітамін В12 - молочні продукти, сардини, скумбрія, яловичина, яйця.
11. Фолієва кислота - боби, банани, зародки пшениці, зелені листові овочі, білокачанна і брюссельська капуста, пивні дріжджі, буряк, цитрусові, сочевиця, теляча печінка.
12. Білки - знежирені молочні продукти і яйця-білків можна занадто багато.

Що їсти не можна?

Що їдять при переломах, тепер ясно. А чи є якісь заборонені продукти? Так, на час зрощення кісток потрібно відмовитися від алкоголю, кофеїну, надмірно жирної їжі, дуже міцного чаю, газованих напоїв, шоколаду та інших солодощів.

Якщо харчуватися правильно, то можна дуже здорово допомогти своїм кісткам відновитися.