Скільки потрібно вітамінів?

Чи знаєте Ви, скільки потрібно вітамінів людині для повноцінного життя і в яких кількостях потрібно приймати вітаміни? У цій статті ми поговоримо про всі необхідні вітаміни (а їх 7), розповімо про добовій нормі кожного вітаміну і в яких продуктах вони містяться.

Вітамін A

Дуже корисний і дітям, і дорослим. Не дарма вітамін А (або бета-каротин) називають вітаміном росту. А ще він корисний для зору, сприяє кращій регенерації слизових оболонок тіла і допомагає шкірі бути еластичною і здоровою. При нестачі вітаміну А шкіра стає сухою, починає тверднути і лущитися, погіршується зір (особливо в сутінках), розвивається кон'юнктивіт. У дітей може спостерігатися істотна затримка росту.

Вітамін А міститься в таких продуктах, як яйця, вершкове масло, петрушка, морква, тріскова, свиняча, куряча і яловича печінка. Скільки потрібно пити вітаміну А? Для нормального функціонування людському організму необхідно отримувати в день близько 1 мг. вітаміну А (для цього потрібно з'їдати близько 150 г. вищевказаних продуктів).

Вітамін C

Цей вітамін забезпечує максимальний захист організму від всіляких інфекцій, дуже добре зміцнює імунітет, тому він не менш важливий для людини, ніж вітамін А. Також вітамін С зміцнює судини, слизові оболонки, перешкоджає старінню і благотворно впливає на ендокринну систему організму. При нестачі вітаміну С імунітет часто нездатний протистояти простудним інфекціям, а також можуть захворіти ясна.

Щоб організм отримував достатню кількість вітаміну С (від 100 мг. В здоровому стані до 500-1000 мг. При хворобі, при відновленні після хвороби або при серйозних фізичних і розумових навантаженнях), можна їсти капусту, хрін, ківі, брокколі, шипшина, кріп , петрушку, зелений болгарський перець, чорну смородину і обліпиху.

Вітамін E

Цей вітамін виключно корисний для підтримки статевої функції дорослим, а дітям його необхідно приймати для того, щоб краще засвоювався вітамін А. Також вітамін Е сприяє засвоєнню жирів і білків в організмі, захищає організм від стресів і канцерогенів.

У найбільших кількостях вітамін Е міститься в бобових, а також в зернових проростках, горіхах і в рослинному маслі (нерафінованій). Тепер розповімо, скільки вітаміну Е потрібно людині. Для підтримки зазначених функцій організму людині необхідно приймати близько 10 мг. вітаміну Е в день (з'їдати близько 30 гр. продуктів).

Вітамін D

Даний вітамін виключно важливий для нормального обміну фосфору і кальцію в організмі - а значить, від нього безпосередньо залежить здоров'я наших кісток. Також він корисний і для підтримки імунітету. Його нестача призводить до рахіту у дітей і до остеопорозу у дорослих, а також людина швидко стомлюється і виглядає ослабленим і млявим.

Найбільше вітаміну D міститься у вершковому маслі, білих грибах, яєчному жовтку і в рибі: скумбрії, кете, оселедця і в печінці тріски. Для підтримки здоров'я потрібно всього лише 2,5 мкг. (Микрограмма) в день (з'їдати близько 150 г. продуктів).

Вітаміни групи B

Вітамін B₁

Міститься в насінні, сої, квасолі, горосі, в пшоняної, гречаної і вівсяної крупах, у печінці та хлібі з висівками. Потрібен передусім для здоров'я кишечника. Щоденна норма - 2 мг. в день (близько 300 р продуктів).

Вітамін B₂

Міститься в яйцях, яловичої печінки, сирі і сирі. Потрібен для здоров'я очей і губ. Щоденна норма - 2 мг. в день (400 м продуктів).

Вітамін B₆

У найбільших кількостях міститься в вівсяних пластівцях, оселедця, лососеві, волоських горіхах і в крупах - ячної, гречаної і перлової. Цей вітамін необхідний для здоров'я нігтів і волосся. Щоденна норма - також 2 мг. в день (300 м продуктів).

Ми перерахували властивості основних семи вітамінів і дізналися, навіщо і скільки потрібно вітамінів в день з'їдати людині. Таким чином, людині потрібно з'їдати в день близько 1,5 кг. корисних продуктів, багатих вищевказаними вітамінами.