Як приготувати помідори з сиром?

Помідори з сиром - це смачна закуска, яка дуже легко готується. Існує багато рецептів цієї закуски. Давайте дізнаємося, як приготувати помідори з сиром.

Закуска з помідорів з сиром і часником

Потрібно:

• 350 г помідорів;
• Три зубчики часнику;
• 100 г твердого сиру;
• Зелень;
• Майонез.

Спосіб приготування

1. Необхідно на крупній тертці натерти сир.
2. Часник треба подрібнити за допомогою ножа.
3. Потім змішати сир з часником, додати трохи майонезу.
4. Помідори треба нарізати на кружки.
5. Потім викласти на помідори сирно-часникову масу і посипати зеленню.

Помідори, фаршировані овочами і сиром

Потрібно:

• Шість помідорів;
• Два огірка;
• Сир фета - сто грамів;
• Сир голландський - сто п'ятдесят грамів;
• Консервована кукурудза - двісті грамів;
• Часник - два зубчики;
• Майонез - три столові ложки;
• Петрушка;
• Сіль і перець.

Спосіб приготування

1. Необхідно відрізати верхівки у помідорів і ложкою вийняти м'якоть.
2. Фету треба розім'яти виделкою.
3. Голландський сир слід натерти на дрібній тертці.
4. Огірки треба нарізати кубиками.
5. Часник подрібнити.
6. М'якоть помідора нарізати маленькими кубиками.
7. Змішати сири, огірки, кукурудзу, часник і помідори, додати майонез, посолити і поперчити.
8. Викласти отриману суміш у помідори і запекти протягом десяти хвилин при температурі 200 градусів.
9. Помідори прикрасити петрушкою.

Як ще приготувати помідори в духовці, ви можете дізнатися з нашої статті Як запекти помідори? Помідори під сиром.

Помідори з сиром і грибами

Потрібно:

• Десять помідорів;
• Банка консервованих печериць;
• Дві кульки моцарели;
• Одна цибулина;
• Майонез;
• Кріп;
• Сіль і перець;
• Листя зеленого салату.

Спосіб приготування

1. У помідорів необхідно зрізати верхівки, прибрати за допомогою ложки м'якоть.
2. Моцарелу нарізати дрібними кубиками.
3. Дрібно нарізати гриби.
4. Маленькими кубиками нарізати цибулю.
5. Цибулю, гриби і моцарелу змішати і додати майонез. Посолити і поперчити.
6. Салатні листя вимити й обсушити.
7. Помідори наповнити підготовленою сумішшю і викласти на листя салат.
8. Прикрасити зеленню.

Закуска «Капрезе»

Потрібно:

• 100 г твердого сиру;
• 500 г помідорів;
• Один болгарський перець;
• Дві столові ложки будь-яких горішків;
• Зелень;
• Часник;
• Сіль і перець;
• Майонез.

Спосіб приготування

1. Помідори треба нарізати на кружки.
2. Сир слід натерти на крупній тертці.
3. Перець нарізати на дрібні кубики.
4. Будь-які горішки дрібно нарубати.
5. Часник пропустити через прес.
6. Зелень дрібно нарубати.
7. Все змішати і заправити майонезом (сметаною). Посолити і поперчити.
8. Викласти суміш на помідори. Можна прикрасити будь зеленню.

Ще більше рецептів приготування помідорів з сиром ви можете знайти в нашій статті Як приготувати помідори.