Як приготувати легкі?

З легких можна приготувати величезну кількість страв. Особливо смачним з них виходить гуляш, приготований в мультиварки, а також простий салат з майонезом. Про те, як приготувати легкі таким чином, розказано далі.

Салат з легких з майонезом

Для приготування такого салату потрібні такі інгредієнти:

• відварене легке - 500 кг;
• майонез - 200 г;
• часник - 3 зубчики;
• сіль - за смаком;
• кріп і петрушка - по frac12- пучка.

Готується салат за цим рецептом так:

1. Візьміть відварене легке і перекрутити разом з очищеним часником в м'ясорубці.
2. Вимийте кріп і петрушку, просушіть на паперовому рушнику, подрібніть, а потім додайте зелень до основних інгредієнтів.
3. Заправте салат майонезом і посоліть, а потім подавайте до столу.

Дуже смачним виходить легке, приготоване по-китайськи. Воно володіє чудовим ароматом і є дуже ситним. З рецептом такого оригінального страви можна ознайомитися в статті Як приготувати легке свиняче.

Гуляш з легких в мультиварці

Щоб приготувати смачно гуляш в мультиварки, необхідні ці інгредієнти:

• томатна паста - 2 ст. л .;
• мелений коріандр - 0,5 ч. л .;
• кухонна сіль - за смаком;
• рослинне масло - 15 мл;
• перець і цибулю - по 1 шт.

Готується гуляш за цим рецептом у декілька етапів, а саме:

1. Помийте свіже легке, викладіть на обробну дошку і розріжте на невеликі шматочки.
2. Увімкніть мультиварку в режимі «Рис», налийте туди рослинне масло і обсмажуйте легке при закритій кришці 30 хвилин.
3. Додайте до основного інгредієнта нарізану цибулю і перець, а потім все перемішайте.
4. Посипте легке меленим коріандром, залийте томатною пастою і посоліть за смаком.
5. Поставте готуватися блюдо в мультиварки ще на 15 хвилин в тому ж режимі при закритій кришці, а потім подавайте до столу з будь-яким гарніром - пюре, гречкою або рисом.

Також можна з легкого приготувати інші смачні страви. Відмінним варіантом стане легке, обсмажене з грибами. Рецепт цієї страви ви можете дізнатися зі статті Як приготувати яловиче легке.