Чим фарширувати курку?
Фарширована курка є відмінним святковим блюдом не тільки завдяки своїй користь і низькокалорійності, але й тому, що її можна по-різному фарширувати, змінюючи при цьому і сам смак страви. Для різних начинок потрібні не тільки різні інгредієнти, але і спеції, тому дане блюдо не обмежує вас в прояві фантазії. У цій статті розглянемо варіанти того, чим можна фарширувати курку.
Начинки для курки
Лише від вашої фантазії залежить, що ви поставите на стіл. Пропонуємо варіанти, які підійдуть для фарширування, а заодно будуть поєднуватися з курячим м'ясом:
- яблоки;
- курага з яблуками і медом;
- чорнослив з яблуками;
- яблука з апельсинами і спеціями (кориця / гвоздика);
- рис та овочі - в підсумку плов;
- сир з грибами. Добре підійдуть білі гриби та печериці;
- сир і шинка;
- капуста. Маринована, смажена, свіжа - яка вам до смаку;
- помідори з сумішшю перців. До того ж, при запіканні помідори завдяки своєму соку зроблять м'ясо соковитіше;
- гриби з цибулею в сметані, попередньо тушковані;
- рис із зеленню і травами. Рис в цьому рецепті повинен бути розсипчастим;
- смажена зі спеціями картопля.
Смачного!
Також вам може бути цікава стаття Як фарширувати курку.
категорґЯ Їжа та напої