Чим корисна пшоняна каша?

Якщо ви все ще не зважилися включити в своє меню пшенку, то ми вам розповімо, чим корисна пшоняна каша. Дізнавшись, які корисні речовини в ній містяться і як вони впливають організм, ви обов'язково почнете її готувати і є.

Чим багате пшоно?

Пшоно не дарма вважається однією з найбільш корисних круп. Воно дуже багате такими елементами, як:

1. амінокислоти;
2. рослинні жири;
3. вуглеводи (повільно засвоювані);
4. вітаміни групи B;
5. вітамін РР;
6. залізо;
7. магній;
8. марганець;
9. фтор;
10. кремній;
11. мідь;
12. калій.

Корисні властивості пшоняної каші якраз і пояснюються високим вмістом в пшоні цих речовин. А як вони впливають на організм?

Корисні властивості

Для краси:

1. благотворний вплив на стан волосся і шкіри;
2. поліпшення кольору обличчя;
3. зміцнення нігтів;
4. уповільнення процесів старіння;
5. очищення організму від шлаків;
6. перешкода відкладенню жиру.

Для здоров'я:

1. допомагає засвоювати вітаміни;
2. покращує пам'ять;
3. знімає дратівливість;
4. допомагає впоратися з депресією;
5. зміцнює серцевий м'яз;
6. стабілізує тиск;
7. нормалізує обмін речовин і кровообіг;
8. очищає судини;
9. зміцнює тканини;
10. зв'язує іони важких металів;
11. виводить антибіотики.

Крім того, при деяких захворюваннях просто немає кращої «лікувальної» їжі, ніж корисна пшоняна каша. Лікарі рекомендують це блюдо при атеросклерозі, захворюваннях печінки, проблемах з роботою шлунково-кишкового тракту, ожирінні.

Ще більше цікавої інформації про кашах ви знайдете в наших статтях:

• Чим корисні каші
• Каші