Чим корисна чорноплідна горобина?
Чорноплідна горобина - це джерело корисних речовин. Вона містить дубильні речовини, цукру, вітаміни С, К, Е, Р, В1, В2, В6, а також такі елементи, як бор, йод, молібден, залізо, мідь, марганець, фтор. Завдяки такому насиченому складу ця горобина володіє масою корисних властивостей. Давайте дізнаємося, чим корисна чорноплідна горобина.
Цілющі властивості горобини
Ця ягода:
- Очищає організм від шлаків;
- Знімає набряки;
- Нормалізує тиск;
- Знімає симптоми діареї;
- Покращує зір;
- Лікує кровоточивість ясен;
- Позбавляє від нападів геморою;
- Зміцнює стінки судин;
- Знижує рівень холестерину в крові;
- Підвищує імунітет;
- Усуває спазми;
- Покращує функціонування печінки.
Ще більше про корисні властивості горобини ви можете дізнатися зі статті Горобина: корисні властивості.
Збір і застосування
Збирати горобину треба у вересні або жовтні, після перших заморозків. Сушити ягоду треба на сонці. А ось морозити горобину не варто, так як при заморожуванні вона втрачає частину корисних речовин.
Застосовують чорноплідна горобина найчастіше у вигляді:
- Соку;
- Пюре;
- Відвару;
- Настоянки на спирту.
категорґЯ Їжа та напої