Чим корисний селера?

Фото - Чим корисний селера?

Селера - дуже корисна овочева культура, це справжня скарбниця корисних речовин. Селера широко вживається в кулінарії, медицині, косметології. У їжу вживається корінь селери, стебла, зелень і навіть насіння - в приправах. Всі частини селери володіють виключно корисними властивостями для здоров'я. Якщо вам цікаво, чим корисний селера, то читайте про це далі.




Корисні властивості селери

  1. Він багатий різними вітамінами (А, вітаміни груп Е, РР, В), калієм, цинком, фосфором, залізом, кальцієм, магнієм, ефірними маслами. У селері є оцтова, масляна і щавлева кислоти, мінеральні речовини і крохмаль.
  2. Рослина низькокалорійне (18 ккал). Незамінний при дієтах, так як з'їдаючи селера, ви отримуєте великий заряд енергії і при цьому витрачаєте більше калорій, ніж отримуєте.
  3. Відмінний регулятор артеріального тиску.
  4. Зміцнює імунітет, перешкоджає виникненню і розвитку інфекційних захворювань.
  5. Хороші ліки при захворюваннях сечостатевої системи, шлунково-кишкового тракту і щитовидної залози-ревматизмі, остеопорозі, подагрі і алергіях.
  6. Листя селери допомагають при стресі і неврологічних захворюваннях.
  7. Сприяє очищенню організму від токсинів і шлаків.
  8. Нормалізує обмін речовин.
  9. Має послаблюючу і сечогінну ефектом.
  10. Допомагає засвоєнню білка, тому дуже корисний для любителів м'яса.
  11. Бореться з раком.
  12. Знижує рівень холестерину.
  13. Часте вживання селери надає загальнозміцнюючий, омолоджуючий, очищуючий ефект.
  14. Природний афродизіак, забезпечує профілактику простатиту.
  15. У кулінарії використовується для соусів, напоїв, салатів, приправ, перших і других страв.

А чим корисний корінь селери? Він володіє тими ж цілющими властивостями.

Користь селери для жіночого здоров'я

І окремо слід сказати про вплив селери на жіноче здоров'я. Чим корисний селера для жінок?

  1. Завдяки великому вмісту вітаміну А, селера впливає на утворення нових клітин, а отже, сприяє омолодженню організму.
  2. Селера допомагає при лікуванні статевих захворювань.
  3. Корисний для зниження ваги і очищення організму.
  4. Вітаміни і корисні речовини селери благотворно впливають на стан шкіри, волосся, очей.
  5. Вагітним жінкам і годуючим мамам дієтологи рекомендують утриматися від вживання селери.

» » Чим корисний селера?