Скільки калорій в яйці?
Бажаючи скорегувати свою фігуру, схуднути, ми вдаємося до різних методів: сидимо на дієті, дотримуємося правильного харчування, займаємося спортом, нарешті вважаємо калорії в їжі. До речі, саме зменшення кількості щодня споживаних калорій допоможе нам скинути зайву вагу. Поговоримо про такий продукт, як яйце, а також про його калорійності.
Скільки калорій в курячому яйці
Скільки калорій у вареному яйці
Для початку зазначимо, що яйця вважаються не особливо калорійним продуктом. У курячому яйці в середньому міститься 157 ккал на 100 гр продукту. Розглянемо окремо, скільки калорій в білку яйця і в його жовтку. У білку налічується приблизно 44 ккал на 100 гр продукту. Відповідно в жовтку в три рази більше.
Щоб визначити точно, скільки калорій в 2 яйцях, в 1 яйці, тобто поштучно, необхідно зважити варене яйце без шкарлупи. Справа в тому, що вага яєць варіюється від 35 до 75 гр.
Орієнтовна калорійність одного курячого яйця:
- в 1 невеликому яйці - 70 ккал;
- в 1 середньому яйці - 80 ккал;
- в 1 великому яйці - 90 ккал.
У жовтку одного яйця буде приблизно 50 ккал, а в білку - 17 ккал.
Скільки калорій в сирому яйці
Калорійність сирого яйця не відрізняється від калорійності вареного. Однак, сире яйце і варене всмятку будуть містити трохи більше калорій, ніж зварене яйце круто. Якщо ви хочете контролювати одержувані корисні речовини з їжею, читайте детальніше про те, що міститься в продуктах, а зокрема статтю Склад яйця.
Якщо порівнювати сире яйце з яєчнею, то жарка збільшує кількість калорій в яйці, так як до страви додається сіль, рослинне масло. В одному середньому смаженому яйці буде міститися приблизно 125 ккал.
Скільки калорій в перепелиному яйці
Перепелині яйця вважаються корисним продуктом, а також вони є гіпоалергенними навіть для маленьких дітей. В одному перепелиному яйці налічується приблизно 20 ккал при його вазі від 10 до 14 гр. У 100 г продукту міститься 168 ккал.
Щоб розрахувати калорійність інших продуктів, перейдіть до статті Як розрахувати калорійність.