Яка їжа корисна?

У сучасному світі люди все частіше задаються питанням, яка їжа корисна. Не секрет, що зараз на полицях магазину можна знайти абсолютно будь-які продукти, але що ж вибрати з цього великого асортименту, щоб принесло ще й користь організму? З даної статті читач дізнається, які продукти найкорисніші.

Ягоди

На перше місце в списку корисних продуктів вчені ставлять ягоди. Ці продукти містять велику кількість антиоксидантів, допомагають уповільнити процес старіння. Найбільш корисними з них є:

• Чорниця - покращує зір, покращує кровообіг, надає проносне дію.
• Суниця - надає протипухлинну, антивірусну, антибактеріальну дію на організм.
• Малина - виводить токсини, корисна для сечостатевої системи.
• Чорнослив - корисний для крові, мозку і нервової системи.
• Інжир - виводить токсини, очищає організм, підвищує енергетику, натуральний джерело рослинного кальцію.

Фрукти, овочі та зелень

Всі фрукти, овочі та зелень багаті величезною кількістю вітамінів, макро- та мікро мінералів, вважаються одними з найбільш корисних продуктів. Для поліпшення загального стану організму та профілактики багатьох захворювань рекомендується додавати їх в свій раціон щодня.

Горіхи

Горіхи - це джерело вітамінів, мінералів, білків і жирів. Корисні абсолютно всі види даного продукту. При щоденному споживанні служать для профілактики цукрового діабету, серцево-судинних захворювань, проблем з потенцією, порушенням менструального циклу. У підгрупі можна особливо виділити:

• Кедрові горішки - можуть замінити м'ясо для вегетаріанців, містять магній, калій, цинк, вітаміни групи В.
• Волоський горіх - зміцнює нирки і легені, покращує травлення і обмін речовин, містить мінерали і вітаміни С і Е.
• Мигдаль - живильний засіб для людей з недостатньою вагою, великий вміст білка.

Молочні продукти

Молочні продукти - джерело кальцію для організму, вони зміцнюють кістки, зуби і волосся. Особливо рекомендується дітям, вагітним і годуючим жінкам. Тут особливо можна виділити:

• Натуральний йогурт - заспокійливу дію.
• Кефір і сир - покращують роботу травної та кишкової системи, мають антимікробну дію.
• Молоко - відмінний засіб при отруєннях.

Морепродукти

Морепродукти є одним з найбільш корисних і смачних продуктів. Особливо цінуються риба, червона риба, морські водорості, устриці. Дари моря покращують роботу серцево-судинної системи, корисні при проблемах зі шлунком, щитовидною залозою і зайвою вагою.

М'ясо

До корисного м'яса відносяться:

• Кролятина - є джерелом білка, низькокалорійний і гіпоалергенний продукт.
• Куряче м'ясо - джерело вітамінів А, В3, В6, К. Містить магній, калій, натрій. Є м'яким антибіотиком при простудних захворюваннях.
• Дичина - допомагає відновиться організму, стимулює імунну систему.

Яйця

Очищають організм, виводять холестерин і шкідливі речовини з організму, розщеплюють жири. Яєчний білок служить будівельним матеріалом для м'язів. Яйця корисні при виразці шлунка і 12-палої кишки і при розладах нервової системи.

Мед

Сприятливо впливає на організм, як омолоджуючі і загальнозміцнюючий засіб. Замінює цукор, містить багато мікроелементів.

Зелений чай

Містить найбільшу кількість антиоксидантів, зміцнює організм. Вважається, що зелений чай має протиракову дію.

Додаткову інформацію про здорове харчування можна дізнатися в нашому розділі Користь продуктів.