Чи можна козяче молоко дітям?
Козяче молоко має багато переваг перед коров'ячим. У ньому не міститься речовина агглютинин, і тому воно швидше перетравлюється, в ньому більше легкозасвоюваних незамінних жирних кислот, воно набагато рідше, ніж коров'яче, викликає алергічні реакції і за своїм складом більше схоже з жіночим молоком, ніж коров'яче. То чи можна козяче молоко дітям? Можливо, варто при відсутності материнського молока вигодовувати немовляти козячим молоком? Незважаючи на те, що козяче молоко, безумовно, і безпечніше, і корисніше коров'ячого, давати його грудним дітям не слід. Краще годувати малюків спеціальними дитячими сумішами, серед яких є і виготовлені на козячому молоці. А от дітям з півтора років можна починати давати козяче молоко, особливо тим, хто страждає різними алергічними захворюваннями. Але краще спочатку спробувати кисломолочну продукцію. Зараз у продажу можна знайти йогурти та сирки виготовлені на козячому молоці. Якщо ж ви хочете спробувати поїти малюка свіжо видоєного молоком, то спочатку необхідно переконатися, що тварині не давали ніяких антибіотиків або гормонів росту.