Чому не можна молоко?

Для початку, варто запам'ятати, що в основній масі, молоко з магазину не є натуральним. Зазвичай, це різні порошки і домішки з додаванням активних компонентів. Крім цього, в молоці міститься білок казеїн А1, через нього зазвичай виникають хвороби кровоносних судин і серця. Це пов'язано з тим, що даний білок руйнує стінки практично всіх сусідів. Крім того на те, чому не можна молоко пити дітям і дорослим впливають властивості казеїну. Він руйнує природно виробляється інсулін, і це призводить до розвитку цукрового діабету. Даний процес характерний, в першу чергу, для дітей.

Непереносимість молока

Найбільша група ризику, яка може «постраждати» від вживання молочних продуктів - це діти. Тільки недавно лікарі стали підтверджувати існування майже масової алергії на білок, що знаходиться в коров'ячому молоці. Непереносимість молока дорослими більш характерно, і виражається повсюдно. Реакції на молочні продукти розвиваються звичайно локально - в шлунково-кишковому тракті, але можуть виявлятися в інших органах - на шкірі, в нирках, нервовій системі, дихальних шляхах, і на слизових оболонках. Причини того, чому не можна пити молоко, різні:

• Алергія на молоко і молочні продукти, зазвичай проявляється у дітей у віці до двох років. Поширення даної алергії після знижується у дітей з віком старше трьох років. Але вік - це не показник, алергія може проявитися і підлітка, і у дорослого.
• Те, чому дітям не можна молоко - це щоденне вживання молока і молочних продуктів годуючої або майбутньою матір'ю. Саме це може призвести до формування у дитини надчутливості до білка, що знаходиться в коров'ячому молоці.
• Ризик прояву реакцій алергії зростає при вживанні матір'ю сирого молока або згущеного молока з великою кількістю цукру. І, навпаки, ризик виникнення алергії на молоко у дітей може бути знижений при вживанні молока термічної обробки, наприклад, кип'яченого або сухого.
• Викликають алергію також визнано майже всі дитячі молочні суміші, йогурти і сири на основі йогуртів. Це звичайно пов'язано з якістю кормів, прийнятими тваринами в їжу, а ще з тим, що сьогодні у дітей ослаблена імунна система.
• Багато хто з немовлят мають алергію навіть до материнського молока. Причина цього в тому, що матері вживають коров'яче молоко. Є помилка, що молоко може збільшити лактацію матері-годувальниці. Це невірно. Причина того, чому годуючим не можна молоко вживати під час годування - це здуття живота немовляти. Це одне з перших проявів неприйняття молока у дитини, яке, в свою чергу, може призвести до алергії на молоко в подальшому. Краще в період годування груддю молоко замінити на кисломолочні продукти, наприклад, кефір і кисле молоко.

Тварини також можуть не брати білки, що містяться в молоці. Одними з таких тварин, як не дивно, є коти. Дорослі кішки й коти не повинні вживати молоко. Причина того, чому кішкам не можна молоко, в нездатності кишечника тваринного виробляти потрібну кількість ферментів, необхідних для повного переварювання молока. Краще замість молока давати коту кефір, ряжанку, сметану.