Як приготувати пиріг в мультиварці?
Пиріг - це просте і смачне блюдо, яке можна приготувати абсолютно з будь-яких інгредієнтів. Однак не варто забувати, що на смак впливають не тільки інгредієнти, але і спосіб приготування. І якщо ви хочете, щоб якість і смак були на вищому рівні, то краще пироги готувати не в духовці, а в мультиварці. Розглянемо кілька простих рецептів, завдяки яким можна зробити смачні, ситні й корисні пироги.
Як приготувати пиріг в мультиварці: рецепти
Ми розглянемо найбільш популярні і прості рецепти: м'ясний, яблучний і морквяний пиріг.
Пиріг з м'ясом в мультиварці
Таке блюдо стане незамінним на столі у будь доброї господині. Особливо приємно побалувати такий смакотою діточок, рідних або гостей. М'ясний пиріг буде дуже ситним і корисним, якщо ви вирішите готувати його саме за допомогою мультиварки. Для цього вам знадобиться:
- Фарш - 0,5 кг
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Кефір - 0, 5 ст.
- Яйця - 3 шт.
- Борошно - 1 ст.
- Спеції.
Всі овочі і м'ясо ретельно перемішуємо, попередньо нарізавши їх тонкими шматочками. Готову консистенцію прожарюємо в мультиварки кілька хвилин. У цей час тісто для пирога готуємо звичайним способом за допомогою кефіру, борошна та яєць. Перед тим, як готувати пиріг з м'ясом в мультиварці, змащуємо дно контейнера вершковим маслом, заливаємо начинку тістом і включаємо режим «випічка». Через 30-40 хвилин готовий ароматний пиріг можна подавати на стіл.
Морквяний пиріг в мультиварці
Щоб зробити смачний і корисний морквяний пиріг, вам знадобиться:
- Морква - 1 шт.
- Борошно - 1 ст.
- Яйця - 2 шт.
- Цукор - 1 шт.
- Ізюм - 0,5 ст.
- Горіхи 0,5 ст.
- Спеції (кориця, ваніль, сіль)
Якщо ваша мультиварка має великий об'єм, то можна збільшити всі пропорції в півтора рази. Морквяний пиріг в мультиварці готується дуже швидко, не вимагаючи зайвих зусиль. Всі інгредієнти ретельно перемішуються, морква натирається на дрібну тертку і додається в загальну суміш. Готову консистенцію потрібно поставити на режим «випічка» хвилин на 50-60. Якщо він сильно підніметься, то його можна розрізати на кілька коржів, перемащуємо їх вершковим кремом і подавати до столу в такому вигляді.
Яблучний пиріг
Щоб приготувати пиріг з яблуками в мультиварці, потрібно як слід запастися терпінням і необхідними інгредієнтами. Така шарлотка вийде дуже ніжною і соковитою, якщо правильно зберегти пропорції і не пересушити тісто. Потрібні наступні інгредієнти:
- Борошно - 1 ст.
- Цукор - 1 ст.
- Яйця - 3 шт.
- Яблука - 3-4 шт.
Для тіста потрібно змішати борошно, яйця і цукровий пісок за допомогою блендера. Яблука потрібно ретельно помити і нарізати невеликими шматочками або часточками. Для початку в змащену поверхню мультиварки виливається частину тіста і відправляється хвилин на 5 в режим «випічка». Після туди засипаються яблука і друга частина готового тіста. У такому стані пиріг потрібно залишити на 55-65 хвилин. Готова шарлотка порадує вас своїм ароматом і смаковими якостями.
Ми також рекомендуємо ознайомитися зі статтею Що можна готувати в мультиварці. У ній ви зможете почерпнути цікаві рецепти, які здійсніть на практиці.