Харчування годуючої мами - дуже важливий критерій здоров'я дитини. Багато хто не замислюються про те, що можна їсти картаючи мамі. Невірно вважати, що під час вагітності потрібно піклуватися про раціоні харчування, а після пологів можна розслабитися і є що попало. Адже коли малюк знаходиться в утробі матері, його ще якось може захистити плацента, а тепер все харчування матері відбивається на якості її грудного молока.
Дуже засмучує той факт, що в харчуванні годуючих матерів в Росії переважають макаронні та хлібобулочні вироби, білий хліб, тобто все це прості вуглеводи, а також надлишки жирів тваринного походження, брак свіжих фруктів і овочів і рослинних жирів.
Намагайтеся харчуватися правильно ще при вагітності, і після пологів вам не треба буде міняти своїх звичок, що, до речі, робити вкрай складно. А правильне харчування - це не тільки певні продукти, але і якісний склад їжі, режим і кількість прийомів їжі. Отже, подивимося, що можна їсти мамі, що годує, як краще готувати їжу і чого краще уникати.
Харчування годуючої мами
- По-перше, пам'ятайте, що їсти потрібно 3 рази в день і 2 рази перекушувати. Рідше їсти не варто, так як це сприяє зниженню активності обмінних процесів. Але і остерігайтеся переїдання. Знайдіть для себе якусь "золоту середину".
- Годує мамі бажано їсти їжу, приготовлену на пару, відварену або запечену, щоб в їжі по-максимуму збереглися вітаміни і поживні речовини. Смажені продукти будуть довго перетравлюватися, а також в організм потраплятиме велика кількість жирів.
- Годує мамі можна їсти хліб, зернові, рис, гречку і вівсянку. Вживайте кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурти), при цьому намагайтеся дивитися, щоб в них не було штучних добавок. Нехай молоко буде жирністю не більше 1,5%.
- Ні в якому разі не забувайте про свіжих фруктах і овочах. Клітковина, яка міститься в них, просто необхідна для нормальної роботи кишечника. Крім того, з фруктами і овочами годує мама отримає вітаміни, мікроелементи і антиоксиданти, необхідні мамі і малюкові.
- Для формування та правильного функціонування нервової системи дитини важлива фолієва кислота, яка є вітаміном. Вона міститься і в продуктах харчування: в чорному хлібі, арахісі, брюссельській капусті, бананах, бобових і в апельсинах.
- Тепер докладніше поговоримо про білках, продуктах тваринного походження. Годує мамі можна і потрібно їсти птицю і рибу. Вводите ці продукти поступово, спостерігайте, чи немає алергії у малюка. Слідкуйте за тим, щоб м'ясо було високоякісним і нежирним. Чи не харчуйтеся напівфабрикатами, сосисками і ковбасами. Якщо їсте курку, то знімайте з неї шкіру і жир.
- Ласуни, звертаємося до вас. Під час годування грудьми краще виключити або знизити вживання солодощів. Не рекомендується їсти мамі, що годує здобне тісто, кремові тістечка, висококалорійні торти.
- Поговорили про цукор, не забудемо і про сіль, яку слід вживати не більше 5 гр в день. А взагалі сіль присутня в багатьох продуктах, тому добре б недосаливать їжу. Сіль і цукор - справа звички. Спробуйте привчити додавати їх в меншій кількості, і вже через тиждень ви не зрозумієте, як могли раніше солити їжу так багато або пити такий солодкий чай.
- У перший місяць годування згадуємо про період вагітності, тому що зараз також не радять їсти годуючим мамам гостру, солону, копчену і жирну їжу. Не потрібно їсти фаст-фуд, чіпси, продукти швидкого приготування і сухарики.
- Якщо ви дотримуєтеся дієту для годуючих мам, яку порекомендавал вам ваш доктор, то намагайтеся слідувати їй на стільки, на скільки це можливо, адже в ній лікарі спеціальним чином підбирали в раціон все, що потрібно для мами і для її малюка.
І наостанок, нагадаємо щасливим мамам про деякі особливості продуктів харчування ... Засвоєнню заліза перешкоджають міцну каву, чай і соєвий білок. Алергенними властивостями володіють шоколад, мед, кава, горіхи, какао, яскраво-червоні фрукти, овочі і ягоди, молоко і ваніль в раціоні харчування мами. Закріплюють стілець рис і груші, а сприяють його розслабленню - буряк і чорнослив. Якщо ви помітили велике газоутворення у дитини і у себе, подумайте, чи не забагато ви їсте капусти та огірків. Так що можна їсти мамі, що годує те, що буде безпечно і для її малюка.