Як зробити з мастики квіти?

Дивіться відео

Як зробити з мастики квіти?

На будь-яке свято хочеться приготувати смачні страви і порадувати домашніх оригінальними рецептами, але самим головним блюдом завжди залишається десерт, частіше - торт. Багато господинь задаються питанням, як зробити прикраса для торта, адже хочеться здивувати гостей. Одним з варіантів прикраси торта є використання мастики. Прикрашати мастикою десерти зовсім не складно, одним з варіантів прикраси є квіти з мастики.

1. Отже, для початку знадобиться зробити мастику для квітів, існує безліч варіантів її приготування.
2. Далі необхідно розділити мастику на частини і додати в кожну частину харчовий барвник необхідного кольору. Зазвичай початкова мастика буває білого, молочного або шоколадного кольору, але можна зробити квіти і з неокрашенной мастики.
3. Потім необхідно розкачати мастику в тонкий пласт, товщиною не більше 2-3 мм, і вирізати формочками необхідні елементи. Для цього можна використовувати готові форми або зробити їх самостійно.
4. Наприклад, щоб зробити троянду, необхідно вирізати пелюстки: 3 маленьких для серединки, далі 4 середніх і 5 широких пелюсток. Також необхідно вирізати листочки з мастики зеленого кольору.
5. Далі за допомогою спеціальної палички з круглим наконечником прокатати краю кожної пелюстки, щоб вони стали тонкими і сформувати край у вигляді хвилі. Якщо такої палички немає, можна акуратно розкачати кінчики пальцями.
6. Для зручності роботи можна скористатися зубочисткою. На гострий край приліпити маленький шматочок мастики - це серцевина квітки. Далі послідовно прикріплювати до основи серцевини пелюстки - спочатку маленькі, потім середні і великі. Кріпити пелюстки зручно, змочивши пальці холодною водою.

Після того, як квітка з мастики готовий, залишити виріб сушитися, бажано в підвішеному стані на 8-12 годин.