Як правильно заварювати пуер?

Дивіться відео

Як правильно заварювати пуер?

У Китаї точно знають, як правильно заварити пуер. Щоб правильно заварити Та Хун Пао, Те Гуань Інь або китайський чай пуер, візьміть 4 гр. чаю на 150 мл. води. Деякі люди попередньо промивають пуер, щоб домогтися зникнення пилу. Інші прожарюють його, щоб продезинфікувати від мікроорганізмів. Мікроорганізми можуть з'явитися внаслідок довгого зберігання чаю. Щоб прискорити цей процес попереднього приготування чаю до вживання, можна порадити промити чай киплячою водою. Так ми позбавимо чай від пилу і продезінфіціруем його.

Як заварювати і пити пуер

Пресований пуер легко кришиться, тому сміливо відламувати від нього грама 4 і заварюйте в гарячій воді. Наполягати пуер можна буквально кілька секунд. При повторному використанні приділите цьому секунд 20. Так заварювати чай можна 5-10 разів. До речі, це досить зручно і економічно. Але якщо Ви віддаєте перевагу заварювати пуер кілька хвилин, то повторити процедуру можна всього лише 1-2 рази. В останньому варіанті смак буде більш насиченим.

Правильно пити пуер треба маленькими порціями, щоб відчувати і післясмак напою.

До речі, пуер має корисні властивості. Його добре пити після вживання жирної їжі, так як він допомагає краще переварити її. Також пуер чудово втамовує спрагу, дозволяє організму краще впоратися з похміллям.

Якщо Ви правильно заваріть чай пуер, то будете почувати земляний смак, що нагадує чимось чорнослив з горіхами. У такому випадку пуер НЕ БУДЕ гірчити.

Як правильно заварювати пуер підкаже відео, яке Ви можете подивитися на нашому сайті.

Ефект від чаю пуер

У Росії молодь цікавиться швидше тим, як правильно заварювати пуер, щоб перло. Люди часто говорять про якесь наркотичному стані після вживання китайського чаю пуер. Але насправді, ніякого наркотичного або алкогольного сп'яніння у людини не виникне після того, як він вип'є пуер. Найчастіше від пуеру людина може випробувати незвичайне відчуття бадьорості, активності. Хоча на деяких людей він діє по-іншому - розслабляє. Добре, будемо називати це сп'яніння чаєм словом "вставляє".

Правильно заварити пуер, щоб вставило, можна, якщо Ви для початку придбаєте хороший якісний продукт. Потім заваріть не 4, а 6 гр. чаю на 150 мл. води, щоб чай був дуже міцним. Шу і Шен пуер може дати ефект чіткої ясності розуму, цікавих незвичайних відчуттів в тілі, надмірної балакучості. Такий же ефект можна отримати від білого пуеру. Пуер заспокоює, дозволяє краще зосередитися. Не варто заварювати пуер киплячою водою. Доведіть воду до 90^o. Дайте йому постояти не кілька секунд, а 1-3 хвилини.

Їли Ви хочете підбадьоритися не по-дитячому, пийте чай пуер! Пуер реально пре і прояснює свідомість. Воно й зрозуміло, адже він містить в собі невелику кількість кофеїну, тіамін і ферменти. Радять пити чай пуер вранці, тому що його вживання перед сном змусить Вас помучитися, щоб заснути. Правильно заварений пуер не тільки вставляє, але і покращує процес травлення, нормалізує метаболізм, знижує артеріальний тиск, робить шкіру більш здоровою на вигляд. Крім того, пуер має омолоджуючу дію і сприяє схудненню. Так що в боротьбі із зайвою вагою пуер - класний помічник. Цікаво те, що смак чаю змінюється в процесі того, як людина п'є його. Спочатку ми відчуваємо гірко-солодкий смак, а потім залишається лише солодке післясмак.

Чай для реперів

Шанувальники творів Басти і Гуфа цікавляться властивостями чаю, про який так часто чути від них. Який же чай п'є Гуф и Баста? Пишуть, що Гуф п'є чай пуер за традиціями заварювання в Китаї і отримує незвичайний ефект, від якого його пре. Думаю, вибір чаю визначається якістю. Це доводить, що потрібен хороший чай, щоб вставило і підбадьорило.

Якщо Ви збираєтеся спробувати китайський чай пуер вперше, то наполягайте його не більш 30 секунд. Інакше чай буде міцним, і людині з незвички його смак буде гидкий. Наслідки можуть бути не такими райдужними, як Ви очікували. Можлива поява нудоти, запаморочення. Навіщо псувати перше знайомство з прекрасним китайським чаєм заради того, щоб домогтися неймовірного ефекту "чайного сп'яніння"? Познайомтеся з незвичайним смаком пуеру, насолодіться його прекрасним солодким присмаком. А потім вже і заварюйте міцніше і побільше, щоб вставило. Дешевий неякісний пуер не вставляти.