Що приготувати на обід?

Начебто, давно вже немає дефіциту продуктів у магазині, сучасні кухні вщерть забиті побутовою технікою, немає потреби ходити за водою на колодязь, а щоденний питання, що приготувати на обід все також хвилює мільйони жінок по всьому світу.

Що швидко приготувати на обід

В першу чергу господині потрібно завести звичку напередодні згадувати про завтрашній обіді. Тоді можна встигнути купити бракуючі продукти або заздалегідь розморозити м'ясо. Це істотно скоротить час приготування обіду. Тому повертаючись увечері з роботи подумайте, що смачного приготувати на обід вам хотілося б завтра.

Хороший обід припускає наявність першої страви. Тому можна приготувати на обід суп. І зовсім не обов'язково це займе у вас багато часу. Є безліч рецептів приготування супів за короткий час. З деякими з них ви можете ознайомитися на нашому сайті в розділі Їжа та напої - Супи.

Здорово можуть допомогти у швидкому приготуванні супів різні заготовки на зиму. Це економить час і сили протягом усього року, хоча влітку доведеться потрудитися. Наприклад, дістаєш взимку заправку для борщу і питання, що приготувати чоловікові на обід відпадає сам собою. З такої заправки можна зварити дуже ароматний суп.

Однак одним супом на обід ситий не будеш, тому постає питання, що приготувати на обід на друге. Ось вже де відкривається справжній простір для фантазії. Досить просто чергувати кожен день гарніри, різні види м'яса і соуси, щоб другі страви кожен день радували новизною. Рецепти того, що можна приготувати на другі страви обіду ви знайдете в статті «Що приготувати на друге» на нашому сайті.

Що приготувати на обід дитині

У нашому житті і так зустрічається величезна кількість шкідливих факторів, що заважають молодому організму розвиватися правильно, тому обід для рідного чада краще готувати не тільки смачним, але і корисним.

Тут господині на кухні допоможе сучасна побутова техніка, наприклад, пароварка. У їжі, яка приготована на пару, краще зберігаються всі поживні речовини. Крім того, при приготуванні страв в пароварці не використовується масло, а значить, знижується їх калорійність. При цьому страви, приготовані на пару ні краплі не поступаються смажених страв в ароматності або смаку. Рецепти приготування риби, курки, овочів ви так само зможете знайти на нашому сайті в статті «Що приготувати в пароварці».

Однак якщо ви не стали щасливою володаркою пароварки, корисні страви на обід для дитини можна приготувати і по-старому. Найбільш корисним способом приготування страв вважається запікання. Поміщені у форми або дека продукти обробляються гарячим повітрям духової шафи, а використання масла або жиру при цьому не вимагається. Продукти зберігають максимальну кількість поживних речовин і набувають неймовірні ароматні і смакові якості. Придбати форми для запікання сьогодні можна з жароміцного скла, кераміки або ж з металу з антипригарним покриттям.

Що приготувати на обід недорого

Безумовно, всі ми любимо балувати своїх рідних вишуканими стравами, на приготування яких часом йде значна частина сімейного бюджету. Але іноді в гаманці грошей зовсім не багато. Це аж ніяк не означає, що варто обійтися макаронами з сосисками. Смачними і економічними виявляться практично будь-який овочевий суп на перше, страви з курки на друге і компот з домашнього варення на десерт. Пам'ятайте, можна економити на їжі, але не на власному здоров'ї. Тому навіть якщо бюджет сильно обмежений, витратьте гроші з розумом і користю.

Правильне, здорове і що важливо різноманітне харчування має велике значення в нашому повсякденному житті. Але, на жаль, ми не завжди про це пам'ятаємо і не приділяємо належної значення і часу свого харчування і харчуванню нашої сім'ї. Не забувайте про те, що їжа повинна не тільки видаляти відчуття голоду, але і приносити задоволення. Не бійтеся винаходити і фантазувати, тоді обід у вашому домі завжди буде бажаним, смачним і корисним!