Як зробити цукрову вату?

Отже, зараз ми займемося виготовленням блюда, яке, як я думаю, Ви ще не готували в домашніх умовах. Вас вже давно цікавило питання, що стосується того, як зробити цукрову вату вдома? Дотримуючись наших інструкцій, Ви приготуєте солодку вату, яку роблять професіонали.

Збір компонентів

Спочатку збираємо всі потрібні компоненти, предмети, а саме:

• Вилки (можна застосовувати китайські палички або віночок).
• Половина склянки звичайної води.
• Півтори склянки цукру.
• Одна - дві краплі - оцту.
• Посуд, в якій ми будемо це готувати - підійде каструля або сковорода.

Уважно ставтеся до вибору тримача для нашого солодкого страви. Не важливо, що ви для цього візьмете, так як це може бути вилка, віночок, палички або щось подібне, головне, щоб обраний предмет відмінно тримався у вертикальному положенні. 

Робимо сироп

Після вирішення проблеми з власниками, переходимо до солодкого сиропу. Перемішуємо воду, цукор і додаємо деяку кількість оцту (пару крапель). Ви хочете, приготувати кольорову, солодку вату? Не проблема. Потрібно тільки додати трохи харчового барвника в цукровий сироп.

Беремо суміш, якась у нас вийшла, і виливаємо її в раніше підготовлений посуд. Всі використовують різний посуд, але найчастіше, це каструля або сковорода. Нагріваємо і безперервно заважаємо.

Нам потрібно нашу суміш довести до кипіння. Після всього, знімаємо посуд з вогню, охолоджуємо і знову нагріваємо. Отже 4-5 повторень. Ваш сироп должекн вийти золотистим, але тільки не темно - коричневим. На даному етапі необхідно безперервно дивитися за нашої "сумішшю". Після того, як Ви зробили все, що написано вище, у Вас вийде насичена золота маса, якась буде відмінно тягнутися.

Цукрова вата без апарату

Тепер дізнаємося, як зробити цукрову вату, апарат при цьому, не використовуючи. Занурте вилку в гарячий сироп, і починайте нею помішувати круговими рухами, за допомогою підготовленого держателя. Ваша мета - "намотати" на тримач солодкі нитки. Робіть це, поки у вас не вийде за обсягом, реальна солодка вата.

Як тільки ваша вата стане повністю готова, не поспішайте викидати залишки сиропу. Просто розколіть Ваш застиглий сироп на шматки, і у вас вийдуть солодкі льодяники для дітей. Ми переконані, що ваші близькі по достоїнству оцінять ваші зусилля, які ви доклали для приготування солодкої вати. І нехай у вас не все вийде з першого разу, головне - це вправність, яка, приходить тільки з досвідом.

Попереджаємо Вас, що солодкі нитки сильно гарячі. У процесі виготовлення солодкої вати для уникнення проблем, краще заборонити вхід на кухню Вашим маленьким дітлахам.