Як п'ють буряковий сік?

Свіжовичавлений буряковий сік не тільки смачний, він також володіє багатьма корисними властивостями. У ньому у великій концентрації містяться солі калію, марганцю і заліза, а також вітаміни С, В1, В2, С, РР. Багато людей п'ють буряковий сік як ліки. Він допомагає при стресах, безсонні, перевантаженнях організму та інших недугах.

Кому корисний буряковий сік

• Буряковий сік рекомендується вживати жінкам при менструальних болях. Так як він служить гарним знеболюючим засобом і діє краще будь-яких таблеток.
• Завдяки високому вмісту ліпотропіков, буряковий сік ефективний людям з ожирінням, так як допомагає боротися із зайвими кілограмами.
• Цей чудодійний напій користується популярністю у жінок, які бажають поліпшити колір обличчя і омолодитися.
• Ще він виступить хорошим помічником людям, які бажають підвищити рівень опірності організму різним захворюванням. Цей сік допоможе позбутися від вірусних захворювань і простимулює роботу лімфосістеми.
• Буряковий сік корисний людям, що страждають від підвищеного холестерину. Так само його рекомендується пити при ішемічній хворобі серця і атеросклерозі.

Дивлячись на всі корисні властивості цього напою, виникає питання, а чи можна пити буряковий сік всім без винятку? Звичайно ж, ні. Є категорії людей, яким цей сік протипоказаний.

Протипоказання

• сечокам'яна хвороба (великий ризик, що можуть почати виходити камені);
• ниркові захворювання;
• хронічна діарея (буряк виступає як проносне);
• подагра і ревматоїдний артрит (протипоказана міститься в буряку щавлева кислота);
• знижений тиск (після прийому бурякового соку у гіпотоніків воно стане ще нижче).

Правильне вживання

Виявляється, що існують певні правила, як пити буряковий сік. Їх потрібно дотримуватися для того, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю, а навпаки його поправити.

Буряковий сік прийнято пити не в чистому вигляді, а в складі інших соків. З ним добре буде поєднуватися гарбузовий або морквяний.

Якщо ви бажаєте випити чистий сік, його потрібно після віджимання настояти близько 2 годин.

Кількість

Чистий буряковий сік потрібно пити невеликими порціями, а дозовано по 50 мл за один прийом і не довше двох тижнів. Це обумовлено тим, що у великій кількості посилюються всі його протипоказання: може почати сильно боліти голова, з'явиться послаблення кишечнику або нудота.

До того ж обов'язково потрібно пам'ятати, що буряковий сік - це сильне проносне, а також засіб понижувальний тиск і провокують очисні процеси. Так що при прийомі відразу великої дози вражень у вас буде море.

Варто особливу увагу приділити тому, як правильно пити буряковий сік. Робити це потрібно в суміші з іншим соком, наприклад, з морквяним, дотримуючись пропорцію 1 до 10. У міру звикання організму, процентне співвідношення бурякового соку можна збільшувати. Головне, щоб він був отстоявшимся. Для цього достатньо на пару годин поставити його в холодильник. Морквяний ж навпаки, краще використовувати відразу після віджимання.

Тепер вам відомо, як пити буряковий сік, скільки його потрібно вживати за один прийом, і в якому вигляді це краще робити. Використовуйте унікальні властивості цього овоча на благо свого здоров'я.