Як приготувати тістечко картопля?
Привіт! Ви любите готувати? Упевнений, зараз всі чоловіки прокручують в голові улюблені рецепти з приготування шашлику, картоплі з грибами або риби, а всі дами згадують, якими супчиками краще балувати свою родину.
Зараз ми з вами спробуємо піти на компроміс - ми приготуємо солодкість. Я розповім, як приготувати тістечко картопля. Поїхали!
Що нам знадобиться:
- Печиво (Від 700 до 900 грамів)
- Банку згущеного молока
- Вершкове масло (Порядку 200 грамів)
- Какао (Кілька чайних ложок)
Також, ви можете додати: вино, коньяк, лікер, родзинки або інші сухофрукти, та й взагалі все, що душі завгодно!
З даної кількості інгредієнтів вийде у нас з вами від 20 до 25 тістечок, приблизно.
Рецепт приготування:
- Пропускаємо печиво через м'ясорубку, загалом, подрібнюємо його.
- Перемішуємо згущене молоко і розм'якшене масло.
- Додаємо додаткові інгредієнти (Вина, коньяки ...) і какао.
- Змішуємо масу з печивом.
- Формуємо тістечко
- Ставимо тістечко в холодильник приблизно на 5 годин
- Насолоджуємося вкусняшки!
До речі кажучи, чи знаєте ви, як з'явилося це тістечко?
У дев'ятнадцятому столітті в Фінляндії жив якийсь Йохан Людвіг Рунеберг. Йохан - знаменитий фінський поет. У Фінляндії досі п'ятого лютого відзначають день Рунеберга.
Але цей день став святом набагато раніше: ще на початку 1900. У цей день з цікавою назвою Liputuspavia всі жителі північної країни вивішують прапори.
Дак от, одного разу, в будинок, до тоді вже відомому поетові, завітали досить відомі гості. Однак, пригостити їх було нічим: сім'я жила не те щоб дуже багато. У них було тільки лише старе печиво і дещо - що з випивки. А в старі часи печиво купували мішками, а не як зараз, тому на дні мішка було безліч уламків і порошку з печива.
У той час як Рунеберг розважав гостей віршами, його дружина перемолола печиво, додала туди сметани, варення, лікеру і вимісити з цього всього масу, з якої і сформувала тістечко.
Це творіння так сподобалося гостям, що воно, з часом, розійшлося по всій країні.
От і все, я вам розповів, як приготувати тістечко картопля, приємного апетиту і до нових зустрічей!