Як швидко розморозити курку?

Як відомо, курка буває парною і мороженої. У першому випадку проблем з розморожуванням не буває, а ось другий - доводиться потрудитися. Наша стаття покликана допомогти читачеві зрозуміти, як швидко розморозити курку.

У ній ви дізнаєтеся прості та ефективні способи розморожування курки.

Розморожуємо курку

Щоб розморозити курку, можна витратити цілий день. А можна зробити це всього за кілька годин або навіть хвилин. Розглянемо три способи розморожування курки.

Розморожування в холодильнику

Отже, перший спосіб.

1. Для початку потрібно покласти курку на нижню полицю холодильника, тоді сік не буде капати на інші продукти. Причому бажано викласти курку на миску або тарілку.
2. Якщо курка не обробити, то краще її розрізати.
3. Розріжте курку на кілька частин, так вона розморозиться швидше. Досить почекати 5:00, і тоді курка відтане.

Розморожування в раковині

Іншим ефективним способом є розморожування в раковині.

1. Для початку вам потрібно покласти курку в герметичний пакет.
2. Після цього покладіть її в раковину, попередньо закупоривши пробкою отвір для зливу води. Також ви можете скористатися мискою. Це потрібно зробити для того, щоб залити курку холодною водою.
3. Воду потрібно міняти кожні 30 хвилин, причому вода повинна покривати курку повністю. Звертаємо вашу увагу, що не можна використовувати гарячу воду, так як це може призвести до зростання бактерій.

Приблизно півтора кілограма курки таким чином можна розморозити за 3 години.

Розморожування в СВЧ

Для третього способу розморожування курки потрібна мікрохвильова піч.

1. Спочатку вам потрібно розрізати курку і покласти її в миску, яка підійде для розігріву у мікрохвильовій печі.
2. Поставте мікрохвильову піч в режим розморожування продуктів.
3. Постійно перевіряйте стан курки. Приблизний час розморожування півтора кілограмів курки становить від 10 до 15 хвилин.

Рекомендуємо до прочитання статтю Як розморожувати курку.