Чим корисна петрушка?

Городня петрушка - це не тільки продукт, що вживається багатьма, але і рослина, яка допомагає в лікуванні багатьох хвороб. Петрушку можна використовувати і в свіжому вигляді, і у вигляді відварів або настоянок. При цьому в хід йдуть не тільки зелене листя, але насіння і коріння.

Корисні речовини

Яскраво-зелена абсолютно невибагливі до умов вирощування петрушка увібрала в себе масу корисних речовин:

• вітамін С для підвищення імунітету організму і боротьби із застудою,
• вітамін К, що допомагає засвоєнню кальцію,
• ефірні масла, що сприяють нормалізації менструального циклу у жінок,
• вітаміни групи В,
• бета-каротин для профілактики гарного зору,
• ряд мікроелементів для повноцінної життєдіяльності всіх органів людини: залізо, магній, кальцій, калій, фосфор і фолієва кислота.

Чим корисна петрушка і як її вживати

Петрушку необхідно вживати щодня. Адже це не тільки ароматна добавка до страв, а й продукт, який замінює масу аптечних полівітамінів.

Чим корисна зелень петрушки:

• Для боротьби з почуттям голоду можна вживати відвар петрушки;
• Компреси з петрушки допомагають при ударах, а при укусах бджіл досить прикласти до місця ураження листочок свіжої петрушки;
• Свіжий сік петрушки допомагає для профілактики зору, змушує мозок краще працювати, нормалізує кислотність, а також збільшує обмін речовин, тим самим допомагаючи скинути зайву вагу;
• Настої або сік петрушки мають властивості відбілюючого кошти, коли потрібно позбутися від пігментних плям або ластовиння.

Чим корисний корінь і насіння петрушки:

• Настій з кореня петрушки допомагає при захворюваннях сечостатевої системи;
• За допомогою відвару коренів волоссю можна додати блиск, позбувшись від заплутування;
• Відвари насіння петрушки допомагають стимулювати секрецію жовчі, а також зміцнити сечовий тканини сечового міхура і матки у жінок.