Що таке бренді?
Якщо хочеться спробувати який-небудь справжній, «чоловічий» напій, виберіть бренді, не помилитеся. Тим більше, різноманітність видів цього напою радує. Але для початку пропонуємо дізнатися, що таке бренді, як і з чого його роблять. Це спиртне був відомо вже в 12-му столітті. За англійську це слово пишеться ось так - «brandy», утворене воно від нідерландського «brandewijn», якщо перекласти дослівно, то «паленої вино» або «вогняна вода». Підходяще позначення, якщо врахувати, що його фортеця 40-60 градусів. Спосіб виробництва спиртних напоїв сімейства бренді простий. Виноградне вино, фруктову або ягідну брагу піддають дистиляції (переганяють). Залежно від початкового сировини, розрізняють 3 основних види: Тепер ви знаєте, що таке бренді.