Чим шкідлива горілка?

Горілка - це міцний алкогольний напій, що складається на 40% з етилового спирту. У нашій країні неможливо уявити жодного святкового столу, на якому б не стояла горілка. Користь і шкода даного напою описані в багатьох джерелах. Цю статтю ми теж присвятили національному російської напою. У ній ми розберемося, чим шкідлива горілка? І з'ясуємо, чи є від неї користь.

Шкода горілки

Горілка, як і будь-який алкоголь, має на організм наступну дію:

• токсична для клітин головного мозку;
• уповільнює роботу ЦНС;
• після короткочасного поліпшення апетиту, подальше вживання горілки паралізує дію печінки та підшлункової залози;
• стимулює виробництво сечі, що призводить до зневоднення.

Для середньостатистичної людини смертельною дозою вважається одномоментне вживання 400г етилового спирту. До інсульту чи зупинки серця здатні привести півлітра горілки.

Прийом алкоголю сповільнює імпульси в нервовій системі. Почуття ейфорії, викликане вживанням алкоголю, усуває неспокій і хвилювання, зникають заборони. Відбувається це через ураження мозку. Погіршується зір, координація рухів, мова.

"Горілчані" хвороби

Захворювання, до яких призводить зловживання горілкою:

• Результатом ураження печінки стає цироз і алкогольний гепатит.
• Бактеріальний перитоніт - запалення вистилки черевної порожнини.
• Стравохідна кровотеча з варикозних судин, в венах печінки при підвищеному тиску.
• Функціональна ниркова недостатність.
• Порушується згортання крові і гормональна регуляція.
• Розвивається асцит - накопичення рідини в животі.
• Ураження мозку.

Систематичне вживання алкоголю призводить до алкоголізму.

Симптоми алкоголізму:

• синдром похмілля;
• наявність тяги до спиртного;
• знаходження виправдань для того, щоб випити;
• провали в пам'яті;
• неможливість відмовитися від "чарочки";
• зниження працездатності.

Після відмови людини від спиртного, наслідки, які завдав алкоголізм людині, зберігаються багато місяців. Але той, хто каже, що горілка - шкода, однозначно і категорично, теж помиляється. Іноді вона буває і корисна.

Користь горілки

Перш за все, варто запам'ятати, що якщо ми говоримо про користь горілці при вживанні її всередину, йдеться про 30г-50г в день (не кожен день). Коли ж і чим горілка може допомогти?

• при застуді, можна змішати її з перцем;
• це ефективний жарознижуючий засіб, потрібно розтерти спину і груди, залишити хворого розкритим, горілка випарується і температура впаде;
• здатність горілки швидко випаровуватися допоможе і при опіках, потрібно негайно змастити місце опіку, швидко випаровуючись, вона охолодить опік і зменшить біль, а на тілі не з'являться бульбашки;
• вона сприяє поліпшенню апетиту і благотворно впливає на травлення;
• здатна знизити тиск;
• знижує рівень холестерину;
• горілка має дезінфікуючі властивості, нею можна обробляти рани;
• горілка надає протишокових ефект;
• етиловий спирт, з якого складається горілка, є єдиним протиотрутою при отруєнні метиловим спиртом.

Горілка, коньяк, самогон: що шкідливіше

Досить часто задається питання, що шкідливіше: горілка або коньяк? Ступінь сп'яніння, яку викликають обидва цих напою, однакова. І смертельне отруєння теж можуть викликати обидва. Але по здатності викликати розвиток фізичної залежності, вони зрівнятися не можуть. З горілкою в цьому сенсі не зрівняється ні коньяк, ні віскі, ні тим більше вино. Це підтверджує статистика. У тих країнах, де алкоголь роблять шляхом дистиляції, це не тільки коньяк, а й віскі, граппа, чача, алкоголізм зустрічається рідше. Там же, де спиртні напої робляться на основі спирту-ретіфіката, незважаючи на те, що він є з точки зору хімії чистішим, алкоголізм зустрічається дуже часто.

Зараз може виникнути питання, що шкідливіше: самогон або горілка. Відповідь однозначна, навіть саморобний самогон менш шкідливий. У чому ж справа? Здавалося б максимально очищений від домішок (альдегідів, сивушних масел, ацетону) продукт. А в іншому міцному алкоголі ці домішки навпаки присутні. Так ось саме в них, у цих "брудних" домішках, справа-то і криється. Багато з цих домішок мають потужні корисні властивості і здатні чинити на організм захисну дію, захищаючи і від токсичного впливу алкоголю. Наприклад, компоненти, що містяться в сивушному маслі, гальмують в організмі окислення етилового спирту і тим самим знижують навантаження на печінку.

З матеріалів цієї статті ви зробите висновок про те, чи шкідлива горілка і в яких кількостях? І навіть зможете скористатися її корисними властивостями.