Що таке квіти?
Квітка - це орган статевого розмноження рослин (квіткових). Він являє собою укорочений стебло, на якому листя видозмінилися і пристосувалися для утворення насіння. Виходячи з цього можна узагальнити, що квіти - це спеціальний орган рослини, призначений для виконання репродуктивної функції.
Як влаштовані квіти
У квітах розрізняють такі відділи:
- Стебловий, який складається з цветоложа і квітконіжки;
- Листовий, що складається з пелюсток і чашолистків;
- Статевої чи генеративний - складається з маточок (жіночі органи) і тичинок (чоловічі репродуктивні органи).
До того ж, частини квітів поділяють на фертильні, до яких відносять тичинки і маточки, і стерильні - всі інші частини, які називають оцвітиною. Будова кожної квітки може сильно відрізнятися у різних рослин, тому важливо знати, які є квіти і чим вони відрізняються. Але суть пристрою у всіх квітів приблизно одна і та ж, є лише зовнішні відмінності.
Репродуктивні частини квітів
Як уже було згадано, статеві органи квітки поділяються на чоловічі - тичинки (сукупність яких називається андроцей), і жіночі - маточки (гинецей).
Кількість тичинок у різних видів рослин може бути різним - від однієї до пари сотень. Складаються ці органи з пильовика і тичинкової нитки. Для певного виду рослин цей показник зазвичай постійний. Тичинки, розташовані на одній квітці, можуть відрізнятися за своєю будовою. На квітці ці органи можуть зростатися між собою і, залежно від того, скільки груп вони утворюють, розрізняють одно-, дво-, многобратственний андроцей. Коли тичинки зростаються, говорять про братственной андроцей.
Товкач або кілька маточок на одній квітці утворюють гинецей - внутрішню частину квітки, її також називають плодолистками. Це найбільш значуща частина органу розмноження рослини, так як саме всередині нього утворюються насіння, а з його стінок формується плід. Маточка складається з рильця, стовпчика і зав'язі.
Стерильні частини квітки
Стерильна частина квітів безпосередньо не бере участі у статевому розмноженні. Однак функція цієї частини не менш важлива - оцвітина захищає тендітні тичинки і маточки від механічних пошкоджень, які можуть завдати тварини або комахи. Оцвітина - це чашечка (зелені листочки, звані чашелистиками) і віночок (пофарбовані різними кольорами листочки, які називаються пелюстками).
Чашечка становить зовнішню частину оцвітини - вона виконує функцію захисту квітки, яка розвивається, від передчасного розголошення. Іноді віночок у квітки може зовсім відсутніми, тоді чашечка перебирає на себе його функцію.
Віночок ж утворюється пелюстками, формуючи наступне коло після чашечки у квітці. Це сама яскрава і приваблива частина в генеративних органів рослини, саме він створює зовнішній вигляд квітки. Ось що таке квіти насправді. Забарвлення пелюсток визначають різноманітні пігменти (каротиноїди, антоціани, антофеіни та ін.).
Віночок і пелюстки квітки відображають частина сонячних променів в денний час, тим самим оберігаючи генеративні органи квітки від перегріву, а в нічні години, зближуючись, - від переохолодження краплями роси. До того ж, елементи стерильною частини квітки зазвичай яскраві, і саме це приваблює запилювачів - комах і птахів (а ось у рослин, які запилює вітер, яскраві пелюстки відсутні).
Залучати запилювачів квітки рослин «навчилися» також завдяки виділенню ароматних ефірних масел і солодкого нектару. Виробляються дані речовини клітинами шкірки пелюсток, а в окремих видів рослин - особливими видають аромат залозами, що володіють секреторною активністю. Тому квіти мають запах.