Що таке ліпіди?
Ліпіди - велика група органічних сполук, які включають в себе жири і жироподібні речовини. Ліпіди впливають на проникність клітин і активність безлічі ферментів в організмі. Ці ферменти, у свою чергу, беруть участь у м'язових скороченнях, імунохімічних процесах, передачах нервових імпульсів і багато чого іншого. До ліпідів можна віднести жирні кислоти, жирні спирти, воски, фосфоліпіди, цераміди та інше. Далі розглянемо детальніше, що таке ліпіди.
Ліпіди в організмі людини
Завдяки липидам відбувається нескінченний процес регенерації клітин. Вони підтримують безліч функцій в нашому організмі, в їх числі такі:
- енергетична;
- теплоізоляційна;
- захисна;
- структурна;
- регуляторна;
- збільшення плавучості (саме завдяки жиру багато живі організми, в тому числі і люди не падають на дно каменем, а можуть регулювати процес знаходження у воді).
Для підтримки потрібної кількості ліпідів в організмі можна використовувати Середземноморську дієту. Саме вона, на відміну від інших, багата жирними кислотами. Основні продукти при цій дієті - горіхи, жирна риба, зелені рослини, овочі, фрукти і злаки.
Також вам можуть бути цікаві статті на схожі теми:
Що таке АТФ? У природі існує величезна різноманітність органічних і неорганічних речовин, що грають велике значення у важливих процесах, в тому числі і в людини. Одним з таких органічних сполук є АТФ. Розглянемо докладніше, що таке АТФ.АТФ - це абревіатура…
Що таке жир? Всім відомо, що жир - органічна сполука. До того ж він не розчинний у воді при нормальних температурах, має маслянистої фактурою. Ці сполуки - важливий компонент функціонування і життєдіяльності тканин і клітин у живих організмів планети.Нижче ми…
Що таке мембрана? Слово мембрана має ряд значень, проте в загальному сенсі цей термін означає тонку гнучку перегородку, перетинку або пластинку, яка може виконувати різні функції. У цій статті розповімо, що таке мембрана з точки зору біології і техніки.Мембрана в…