Чим корисні горіхи?
З давніх часів всім відомо про корисні властивості горіхів. Але дуже важливо мати уявлення про те, які саме горіхи відрізняються своєю корисністю, як правильно вибрати горіхи і в якому вигляді вживати. Адже при нерозумному поїданні різних горіхів в необмеженій кількості, можна завдати організму великої шкоди. Поговоримо про те, чим корисні горіхи.
В деякі корисні властивості горіхів складно повірити. Наприклад, кажуть, що в горіхах міститься велика кількість жиру, з цієї причини горіхи вважають висококалорійним продуктом. Однак дієтологи довели, що за допомогою правильного вживання горіхів, можна схуднути. У горіхах присутні поліненасичені жирні кислоти і білки, завдяки цьому горіхи є продуктом повільного горіння. Висловлюючись простою мовою, невелика кількість горіхів здатне на довгий час вгамувати голод і забезпечити організм енергією.
Якщо говорити про інші корисні властивості горіхів, то можна відзначити наступні: горіхи містять антиоксиданти, рослинні стероли (речовини знижують рівень холестерину), селен, вітамін Е, магній, кальцій, калій, залізо, цинк. Більше того, горіхи можуть бути корисні в профілактиці і лікуванні захворювань пов'язаних з серцево-судинною системою, тому вони насичені омега-3-жирними кислотами.
Чим корисний мигдальний горіх
Мигдальний горіх є чемпіоном серед інших горіхів за кількістю кальцію і вітаміну Е. Мигдаль корисний при поганому зорі і недокрів'ї. Масло мигдалю використовують при проблемах зі шкірою, адже воно добре зволожує її і усуває роздратування. При розладах, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом або нирками корисно вживати мигдаль, запиваючи його гарячим молоком. Якщо ви страждаєте від підвищеного рівня холестерину, пухлинного захворювання, гіпертонії, очних хвороб, ожиріння, виразки, печії або хвороби жовчних проток, вам рекомендується солодкий мигдаль. Не варто захоплюватися гірким мигдалем, тому він може завдати шкоди здоров'ю з-за високого вмісту ефірних масел. Допустимо вживати всього 2 зернятка в день.
Чим корисний горіх фундук
Завдяки низькому рівню вуглеводів фундук є улюбленцем дієтологів. Його можна вживати навіть при строгій дієті. Фундук стане відмінним помічником, якщо ви страждаєте від хронічної втоми, підвищеного тиску, діабету, збільшеної передміхурової залози, варикозного розширення або запалення вен. Молочко лісового горіха відмінно підійде в якості заспокійливого засобу та при лікуванні хронічного бронхіту. Рецепт молочка простий: розколоти 50 ядер фундука і замочити в склянці теплої води на 10 годин. Після цього розтерти в ступі і залишити на 3 години. Потім масу потрібно закип'ятити і ретельно процідити. В кінці додати 5 ст. ложок вершків і дві чайні ложки меду. Молочко приймати по одній столовій ложці двічі на день перед вживанням їжі.
Горіхи кешью: чим корисні
Горіхи кешью багаті різними корисними властивостями. Завдяки кешью можна зміцнити свій імунітет і знизити холестерин. А також кешью рекомендують при анемії, гіпертонії, розладі шлунка, бронхіті та грипі. Дієтологи кажуть про те, що горіхи кеш'ю є хорошим антисептиком і болезаспокійливу засобом.
Чим корисний кокосовий горіх
Даний тропічний фрукт багатий білком. М'якоть кокоса може стати відмінним помічником у знищенні кишкових паразитів, які потрапляють в організм при вживанні інфікованої їжі. Якщо вас турбують захворювання нирок або сечового міхура, приймайте кокосове молоко. Кокосовий горіх містить: велика кількість вітамінів A, B, C, залізо, кальцій, фосфор, ніацин, рибофлавін, вуглеводи, жири, білки, органічний йод. Кокосовий горіх рекомендується для нарощування м'язів, запобігання запорів і газоутворення в шлунку і кишечнику. Кокосове масло відмінно підходить при болях в горлі, виразці шлунка, лікує сонячні опіки, порізи, подряпини і сприяє розгладженню зморшок під час масажу обличчя. Кокосове масло корисно для шкіри голови і волосся.
Чим корисний бразильський горіх
Бразильський горіх багатий калієм, залізом, фосфором і магнієм. А також містить вітаміни A і B. Одним з головних властивостей горіха є зміст дуже цінного мікроелемента - селену. Даний елемент володіє антиканцерогенну дію, а це означає, що він здатний затримати розвиток пухлин. Крім цього бразильський горіх використовують для боротьби з чоловічим безпліддям і передчасним клімаксом у жінок, при катаракті, атеросклерозі судин серця і мозку, для зміцнення імунної системи. Селен є елементом довголіття, саме завдяки його змістом бразильський горіх може похвалитися омолоджуючу дію. Якщо вас турбує занепад сил, втрата апетиту і ослаблений імунітет, їжте бразильський горіх.
Чим корисні горіхи для чоловіків
Для чоловічої потенції дуже гарні волоські горіхи в поєднанні з медом. Лікарі рекомендують чоловікам щодня вживати по кілька волоських горіхів. Нестача в раціоні волоського горіха може призвести до підвищеної дратівливості і частим депресивних станів. Також підсилити потенцію здатні кедрові горішки. Крім того кедровий горіх здатний зміцнити чоловічу імунну систему.