Як вживати ягоди годжі?
Дивіться відео
Як вживати ягоди Годжі?
Деякі порівнюють ягоди Годжі з дерезою, стверджуючи, що вони ідентичні. Однак, це не зовсім вірно. Рослини дійсно схожі, тому що Годжі росте на різних континентах, але ягоди, які здобули популярність у всьому світі, виростають саме в Китаї. Ягоди Годжі на відміну від дерези звичайної виросли в унікальному кліматі Піднебесної, чим і пояснюється їхня відмінність від аналогічних ягід інших регіонів.
Плоди Годжі мають маленький розмір і витягнуту форму, володіють колірною гамою від червоного або червоного до коралових відтінків. Виростають у високогірних районах, здебільшого в Центральному Китаї. Детальніше розповідає стаття - Що таке Годжі.
Корисні властивості ягід Годжі
Ягоди Годжі, які також називають тибетським барбарисом або дерезою китайської, мають масу корисних властивостей. Позитивний вплив даний продукт надає на серцево-судинну систему, є профілактичним засобом від раку, діабету і хвороби Альцгеймера.
Своїми цілющими властивостями Годжі зобов'язані активним речовинам, що входять до їх складу. Вони містять величезну кількість антиоксидантів, вітамінів та поживних речовин. Завдяки їх регулярного прийому:
- підвищується розумова і фізична працездатність;
- поліпшується психоемоційний стан людини;
- нормалізується сон і апетит;
- в організмі запускаються процеси омолодження клітин.
Вживання ягід Годжі благотворно впливає на функції печінки, знижується рівень цукру і холестерину в крові.
Показання до застосування
Китайська медицина відома на весь світ своїми унікальними лікувальними препаратами. Чим тільки не лікують в Китаї, причому досить успішно. Ягоди Годжі також використовуються в традиційній медицині Піднебесної і зарекомендували себе з найкращої сторони. З їх допомогою можна вилікувати самі різні захворювання.
Порушення зору
У ягодах Годжі міститься така речовина як зеаксантин, що має тісний зв'язок з вітаміном А. При систематичному вживанні ягід можна істотно знизити ризик розвитку вікових змін органів зору, зокрема запобігти дегенерацію сітківки.
Порушення статевої функції
Китайські лікарі вже багато століть використовують ці унікальні ягоди для підвищення сексуального потягу. Цілюще склад Годжі стимулює вироблення гормонів, у тому числі і статевих. Також відмічено, що курс лікування тибетським барбарисом підвищує рівень фертильності чоловіків, а разом з ним і шанси на зачаття.
Порушення обміну речовин
Порушення обміну речовин призводить до появи зайвої ваги. Ягоди Годжі успішно справляються з цим завданням і сприяють природному схудненню. Значна кількість антиоксидантів допомагає поліпшити процеси метаболізму в організмі, прискорити розпад жирових клітин і забезпечити організм запасом енергії.
Протипоказання
У ягід Годжі є і протипоказання. Оскільки вони мають здатність посилювати дію деяких лікарських препаратів, при їх прийомі потрібно буде перераховувати дозування. Мова йде про ліки від тиску та цукрового діабету.
Прийом тибетського барбарису також протипоказаний, якщо людина проходить лікування антикоагулянтами. Взаємодія двох препаратів може викликати сильну кровотечу. Тому перш ніж почати курс лікування з Годжі, важливо отримати консультацію лікаря.
Як вживати ягоди Годжі
В якості лікарського засобу
Ягоди Годжі ні в якому разі не можна вживати сирими. Тому їх попередньо висушують, і тільки після цього вони надходять у продаж. Деякі виробники рекомендують після придбання ще раз просушити ягоди, щоб виключити негативний вплив на організм. У сушеному вигляді ягоди безпечні і корисні.
Вживати їх можна як у чистому вигляді, роблячи настої і відвари, так і додаючи до різних страв: супів, йогуртам, каш і т. П. Добова терапевтична доза коливається від 10 до 50 г залежно від віку та захворювання. Так при шлункових нездужання достатньо 10 г ягід на добу, при гіпертонії або хворобах крові - 20 г, при безплідді - 50 г на день.
Для отримання більшої користі прийом ягід не можна поєднувати з солоною і солодкою їжею!
Для схуднення
З метою схуднення правильно приймати ягоди Годжі потрібно, слідуючи таким рекомендаціям: 20-30 г ягід розділити порівну і вживати вранці і ввечері до досягнення бажаного результату. Більше інформації ви знайдете в статті - Як приймати ягоди годжі для схуднення.
Рецепт настою з ягід
Найпростіший спосіб отримання цілющого настою - заварити ягоди в термосі. 1 ст. л. ягід заливають літром окропу, через 30 хвилин настій буде готовий. Приймають по півсклянки двічі на день, ягоди з'їдають. Інші рецепти дивовижного напою ви знайдете в статті нашого ресурсу - Як приготувати годжі.