Як варити рис в пароварці?

Рис є дуже поживним і корисним стравою. Затратили енергію - поїжте рис. Рис - шикарний спосіб отримання білків, вуглеводів і поживних речовин. Рис містить дуже мало жирів. Але чим більше ми обробляємо рис, тим менше користі в ньому залишається. Розварений в каструлі рис - страва непітательной, та й не дуже смачне. Багато господинь бажають зварити розсипчастий смачний рис. Дізнаємося, як варити рис в пароварці.

Зверніть увагу на загальну технологію приготування рису в пароварці:

1. У ємність пароварки заллємо воду.
2. Встановимо спеціальну чашу.
3. У чашу помістимо ємність для приготування.
4. У цю ємність для приготування слід засипати рис.
5. Додаємо в рис належну кількість води (дивися в рецепти).

Рецепт 1 - як варити рис в пароварці

Найпростіший спосіб приготувати рис в пароварці такий. Обов'язково промиваємо рис до того моменту, поки вода від нього не стане прозорою. Якщо ви купуєте пропарений рис, то промивати його необов'язково. Засипаємо рис в спеціальний лоток у пароварці. Додаємо туди ж воду (кількість води має дорівнювати кількості рису). Не забудьте посолити все. Таймер встановлюємо на 30 хвилин. Кулінари відкривають невеликий секрет: за 5 хвилин до готовності нашого рису в пароварці додайте в нього трохи вершкового масла.

Рецепт 2 - як варити рис в пароварці

Хочемо запропонувати вам оригінальний рецепт рису в пароварці з шинкою і сиром. Смак страви виходить приголомшливим! Знову ж, не забуваємо промити рис у воді (1,5 склянки). У лоток, приготований для рису, покладемо трохи розтопленого вершкового масла, зверху - промитий рис. Додамо сіль до рису і перемішаємо його. Далі заллємо рис трьома склянками окропу. Зверху дрібно покришимо цибулю. Час варіння рису на пару - 20 хвилин. В цей час трохи обсмажити шинку (150 гр.) І натираємо на крупній тертці сир (100 гр). Уже готовий рис змішуємо з шинкою і сиром.

Рецепт 3 - як варити рис в пароварці

Даний рецепт призначений для гурманів, які люблять незвичайні поєднання продуктів. Гарненько промиємо 2 склянки рису у воді. Засипаємо рис в спеціальний лоток у пароварці. Додамо туди ж воду (кількість води має дорівнювати кількості рису). Але солити все це не потрібно! Після приготування рису додамо до нього 1 столову ложку родзинок, 2 столові ложки цукру, маленьку жменю чорносливу, 1 столову ложку перемелених горіхів (подрібнити їх можна в блендері) і 1 столову ложку вершкового масла. Варимо рис з усіма інгредієнтами протягом 30 хвилин, як у першому рецепті.