Чим корисна перга?
Перга являє собою пилок квіткових рослин. Бджоли приносять її на задніх лапках у вулик, після чого переробляють за допомогою власних ферментів, заливають в сотах медом і запечатують. Завдяки цьому перга багата багатьма корисними властивостями. Розглянемо їх детальніше.
Користь перги
Перга - це білкова речовина. За деякими даними, її біологічна цінність перевершує цінність молока, яєць і м'яса. Перга добре засвоюється, тому що білки в її складі подібні за будовою з білками людської крові.
Вона містить велику кількість вітамінів, 16 амінокислот, 13 жирних кислот, гормоноподобниє речовини, мікроелементи - загалом, користь перги очевидна. Можна сказати, що перга - це концентрована, корисна, повністю натуральна добавка до їжі для підтримки здоров'я організму.
Перга робить корисний вплив на здоров'я людини:
- Сприяє регенерації тканин;
- Покращує процеси кровотворення;
- Тонізує організм;
- Покращує обмін речовин;
- Корисна як біологічно активна добавка в їжу для вагітних;
- Покращує мозковий кровообіг.
Однак варто звернути увагу на те, що перга, як і всі продукти бджільництва, є алергенним продуктом. До того ж, алергени мають властивість накопичуватися в організмі людини, тому вживати пергу потрібно акуратно і в невеликих кількостях.
Будьте здорові!
Також вам можуть бути цікаві ці статті: