Коктейль «мохіто»

Дивіться відео

Коктейль «Мохіто»

Спробувавши один раз коктейль Мохіто, ви не забудете його ніколи. У ньому характер і емоції розкутих мешканців острова свободи Куба! Коктейль одночасно і бадьорить і освіжає і втамовує спрагу. Складу коктейлю Мохіто простий: ром, коричневий цукор, лайм і м'ята. І в цьому невинному коктейлі 20 градусів алкоголю! Але може бути коктейль Мохіто і безалкогольним.

Коктейль Мохіто: історія

Історія коктейлю приваблива і дивовижна. Його засновник відомий англійський пірат на ім'я Річард Дрейк, він першим почав змішувати ром з цукром і додавати в них м'яту і лайм. Коктейль швидко поширився по Венесуелі, Колумбії, Мексиці і по Кубі. І де б він не з'являвся, відразу ставав неймовірно популярним. У 1862 році Факундо Бакарді Массо створив компанію "Bacardi" .Тут і почалася історія кубинських ромів. В цей же час ром з напою піратів перетворився на напій людей, добре проводять час на вечірках. На цих вечірках і з'явився прабатько Мохіто коктейль "Daiguiri", у складі якого ром, цукор і лід.

У 1920 році жаркий острів Куба був заполонений вечірками і святами, на яких веселилася золота молодь Америки, просажівая батьківські гроші. У той час в одному з готелів спекотної куби зародився коктейль з бакарді Мохіто. Так отримав визнання коктейль Мохіто і почав з успіхом подорожувати по всьому світу!

Зародився на острові свободи Кубі і просочений духом веселощів і щастя, сьогодні коктейль Мохіто приготують в будь-якому барі.

Коктейль Мохіто: правила приготування

Рецепт традиційного коктейлю Мохіто включає в себе коричневий цукор, білий ром, газовану воду (можна використовувати популярну у всьому світі содову або несолону мінеральну воду), лайм і свіжі листи м'яти. Зауважте, що всі інгредієнти легко доступні, тому приготувати коктейль Мохіто можна легко і в домашніх умовах. Якщо ви вирішуєте, як зробити коктейль мохіто будинку, то запам'ятайте кілька рекомендацій.

1. Задумуючи організувати вечірку в кубинському стилі з її головним героєм коктейлем Мохіто, заздалегідь потурбуйтеся про інгредієнти. Не забудьте, що м'яту треба обов'язково подрібнювати спеціальним товкачем, причому це треба буде робити для кожного коктейлю окремо. М'ята має бути свежерастолченной. Це перше правило!
2. В рецепт приготування коктейлю мохіто так само входить лід, тому це охолоджуючий і освіжаючий напій. Чим більше льоду, тим прохолодні Мохіто, тому рекомендуємо використовувати лід, попередньо розколотий. Він швидко розтане, охолодить напій і розбавить гіркоту міцного рому. Це друге правило!
3. Так само пам'ятайте, що не слід дуже дрібно товкти м'яту, тому його буде неприємно пити, шматочки м'яти будуть заважати насолодитися напоєм. Це третє правило!
4. Такі вечірки прийнято влаштовувати влітку, тому що спочатку це напій спекотного острови, романтичного острова. Тому запросіть тільки близьких і коханих людей. Це четверте правило для вашої мохіто-вечірки!

На фото коктейль Мохіто в його класичному вигляді.

Зробіть все правильно і тоді зможете повністю розкрити смак і аромат цього напою. Алкогольний коктейль мохіто п'ється легко. Ви відчуєте прилив енергії та бадьорості, нестримного веселощів і свободи!

Коктейль Мохіто: рецепти

З 1920 року минув час, природно, рецепт алкогольного коктейлю Мохіто змінився. До всього іншого у виробника рому Bacardi з'явився продукт під назвою "Bacardi Mojito", пити який можна як самостійний напій.

Кожна людина, яка робить коктейль Мохіто, може додати в рецепт щось своє, нове. А може ви самі коли-небудь приготуєте коктейль Мохіто так, що зможете підкорити світ. Ось кілька рецептів різних Мохіто і відео Коктейль Мохіто, щоб ви могли побачити як це робиться.

1. Коктейль Мохіто "Класика". Для приготування нам знадобиться свіжий лайм, кілька листя м'яти, білий ром (60мл), коричневий цукор (3 чайні ложки), содова (150 мл), колотий лід. Половину лайма розріжте ще на кілька частин, з другої половинки вичавіть сік. Висипте коричневий цукор в високий келих, влийте туди сік лайма і потовчені листя м'яти. Все ретельно перемішайте. Тепер додайте лайм шматочками лід, щоб третину склянки залишалася вільною. Влийте ром і воду. Прикрашаємо листям м'яти і можемо подавати!
2. Коктейль Мохіто "Полуничний". На дно високої склянки покладіть кілька листочків м'яти, роздрібнених товкачем, додайте туди 3 середні розім'яті полуниці, перемішайте, насипте на 2/3 лід і влийте 50 мл білого рому, сік половинки лайма і 30 мл содової. Розмішайте, прикрасьте листям м'яти.
3. Коктейль Мохіто "Безалкогольний". Рецепт можна взяти з будь-якого алкогольного Мохіто і приготувати коктейль, додаючи алкоголь. Наприклад, змішайте в шейкері листя м'яти і м'якоть маракуї, додайте 50 мл фруктового сиропу, 30 мл лаймового соку, 30 мл мінеральної несоленой води, всипте лід, прикрасьте шматочками лайма і листям м'яти. Подавайте у високому бокалі для коктейлю.

Технологія приготування

Підбірка фото допоможе вам крок за кроком приготувати класичний коктейль Мохіто і нічого не упустити.

Ціна на коктейль Мохіто варіюється в різних барах залежно від інгредієнтів. Вона може досягати і тисячі рублів за 200 грамів напою. Маючи вдома пляшку білого рому, ви приготуєте його набагато дешевше.