Як пити лікер бейліс?

Лікер Бейліс славиться своїм вершковим смаком. Основу Бейліса складають вершки та ірландський віскі. Цей ніжний і м'який лікер обожнюємо багатьма людьми з усього світу. Він завоював любов і нашої країни. Але все-таки даний лікер має іноземне коріння, тому в Росії часто цікавляться, як пити лікер Бейліс правильно.

Правила вживання лікеру Бейліс

1. Отже, пити Baileys можна в чистому вигляді, з льодом або в складі якого-небудь коктейлю. Лікер Бейліс часто додають у несолодкий кави. Він відмінно замінює цукор, вершки, а також дарує чудовий аромат Вашій кави.
2. Якщо Ви віддаєте перевагу пити Бейліс в чистому вигляді, то його слід подавати в маленьких стопочку з широким верхом.
3. Як прикрасити такий напій, Вам підкаже фантазія. Цікаве прикраса вийде у вигляді шоколадної крихти, скибочок банана, полуниці.
4. Багато хто віддає перевагу додавати в Бейліс лід. Для цього Вам необхідно в низькі келихи кинути три кубика льоду, а потім налити туди 50 мл лікеру Бейліс. Крім того, можна змішати в блендері 2 великих кубики льоду і 50 мл Бейліса, потім акуратно розлити напій у високі келихи, а поверх лікеру посипати пудру какао. У такому вигляді лікер прийнято пити з невеликих келихів для мартіні.
5. Не можна змішувати Baileys з газованими напоями, інакше лікер згорнеться, так як у своїй основі має вершки. Також не рекомендують змішувати даний лікер з фруктовими соками за винятком цитрусових, тому що таке сполучення буде малоприємним.

З чим пити лікер Бейліс, а точніше змішувати - це окреме питання. Ви можете порадувати друзів сюрпризом за допомогою коктейлів на основі Бейліса. Найпопулярніші коктейлі на основі Бейліса - "B-52", "Оргазм", "Крововилив в мозок". Ми опишемо приготування інших неповторних коктейлів на основі лікеру Baileys.

Як правильно пити Бейліс в коктейлі

• Коктейль Baileys Chocolatini так і манить своїм притягальним смаком і ароматом. Для його приготування змішайте в шейкері кубики льоду, 50 мл лікеру Бейліс, 15 мл шоколадного лікеру і 10 мл горілки. Використовуйте для напою келихи під мартіні. Завершить образ коктейлю прикраса у вигляді тертого шоколаду. Цей коктейль настільки шоколадний, що задовольнить навіть найвибагливішого любителя шоколаду.
• Грайливий смак ірландського мартіні з лікером Бейліс безумовно сподобається Вам і Вашим гостям. Як пити Бейліс в такому поєднанні? Заздалегідь приготуйте келихи для мартіні. У шейкер помістіть кубики льоду і 50 мл Бейліса. Потім додайте туди 20 мл ірландського віскі і 10 мл холодної кави. Нехай кави буде міцним. Потім енергійно збовтайте суміш в шейкері. Головне, акуратно розливати напій по келихом, щоб зберегти таку красу.
• Коктейль під назвою "Т-55" потрібно випивати швидко, тому його необхідно готувати в маленькій стопці. Першим шаром налийте в стопку 20 мл лікеру Kahlua, слідом, за допомогою коктейльної ложечки, налийте 20 мл Бейліса, і третім шаром піде 20 мл горілки. Даний напій буде відрізнятися гірко-солодким смаком. Гіркота буде надавати лікер Kahlua, а ніжний солодкий смак - знаменитий лікер Бейліс.

Пояснимо, чому правильно називати лікер "Бейліс", а не "бейлиз". Виготовлення лікеру Baileys початку компанія "Bailey Сo ". Відповідно, лікер компанії Bailey буде називатися baileys і остання буква його назви буде вимовляється звуком" с ".

З чим пити лікер Бейліс

Крім того, як пити Baileys, треба знати і з чим його вживати. Російські люди звикли до того, щоб у них на столі крім алкогольного напою стояли ще й частування у вигляді закуски.

• В якості закуски до лікеру Бейліс відмінно підійде полуниця. Полуниця з вершками - вишукане поєднання, яке так поширене серед представників різних культур.
• З випічки підійдуть легкі свіжі міні-круасани.
• Зефір і сирне суфле також можна використовувати як закуску до лікеру Бейліс.
• Якщо, Ви подасте кави і морозиво до лікеру - тут Ви точно не помилитеся.
• А взагалі, сам лікер прийнято подавати на десерт, тобто без всякої закуски.