Що таке натрій?

Натрій - це елемент головної підгрупи першої групи, третього періоду періодичної системи хімічних елементів Дмитра Івановича Менделєєва, який має 11 атомний номер. Всім відомий символ Na. З вигляду натрій виглядає як м'який лужний метал сріблясто-білого кольору. Розглянемо докладніше, що таке натрій і навіщо він потрібний.

У розвинених організмах натрій у великій кількості міститься в міжклітинної рідини.

Натрій разом з калієм виконують такі біологічні функції:

• Підтримка нормального водного і кислотно-лужного балансу;
• Створення умов для виникнення мембранного потенціалу, який відповідає за скорочення м'язів;
• Активація ензимів;
• Забезпечення мембранного транспорту.

Звичайно, це не всі функції, на які впливає натрій в організмі. Це один з найважливіших елементів для підтримки балансу рідини в організмі, також від нього залежить стан крові.

Знайти натрій можна в солі, овочах і фруктах. Сіль часто лають, пишуть, що це отрута, однак пам'ятайте, що вживати її потрібно обов'язково, але в невеликих кількостях. У будь-якому продукті спочатку міститься невелика кількість солі. Недолік солі чреватий набряками, вимиванням кальцію, судомами, порушенням якості крові та іншими неприємностями.

Також вам може бути цікава стаття Як отримати натрій.