Що можна зробити із сиру?
Сир є не тільки смачним, але і корисним стравою. Також він дуже простий у приготуванні. Не тільки дорослі, а й діти люблять страви з сиром, адже його можна їсти і просто так, заправивши сметаною і фруктами. Про те, що можна зробити з сиру, ми зараз розповімо.
Сирна запіканка
Щоб спекти знамениту сирну запіканку, не потрібно прикладати багато зусиль.
Інгредієнти
- 500 грам сиру
- 2 столові ложки цукру
- 2 столові ложки манної крупи
- 2 столові ложки сметани
- 1 яйце
- 30 грам вершкового масла
- Ягоди, цукати або родзинки - за бажанням
Процес приготування
- Змішайте сир, манну крупу, цукати, цукор, сметану і яйце.
- Змастіть форму для запікання вершковим маслом.
- Викладіть в неї нашу сирну масу.
- Запікайте в попередньо прогрітій до 180 градусів духовці протягом 40-60 хвилин.
Готово!
Сирні пончики
Для того щоб приготувати пончики за цим рецептом, вам знадобиться фритюрница або ємність, де зможе перебувати киплячу олію.
Інгредієнти
- 350 грамів цукру
- 2 яйця
- 1 чайна ложка соди
- 1.5-2 склянки борошна
- 200-250 грам масла для фритюру.
Процес приготування
- Змішайте сир, яйця, цукор, соду (гасити не обов'язково). Додайте стільки борошна, щоб тісто не липло до рук.
- Сформуйте бублики або пончики.
- У киплячу олію викладіть пончики. Майте на увазі, що в процесі смаження вони збільшуються в розмірі.
- Прожарюйте пончики до готовності - до золотистого кольору з обох сторін.
- Після того як пончики будуть готові, викладіть їх на серветку і після цього перекладіть на тарілку;
- Посипте пончики цукровою пудрою.
Готово!
Сирний сніданок
Ви можете урізноманітнити своє меню і замість каші їсти сир з вершками або зі сметаною. Все залежить від вашої фантазії і побажань - додавайте цукор, шоколад, ягоди, фрукти, цукати або навіть горіхи. Смачний і корисний сніданок вам і вашій родині забезпечений!
Смачного!
Також вам можуть бути цікаві ці статті: