Як приготувати вівсянку?

Каші володіють поживну цінність, є джерелом життєвих сил і здоров'я. Вівсяна каша зокрема багата клітковиною, тому робить благотворний вплив на травну систему. Вона допомагає шкірі залишатися здоровою і красивою щодня. Вівсянка вважається простим сніданком, але має масу варіантів свого приготування.

Як приготувати вівсянку на воді

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці (№3) - 3 столові ложки;
• вода - 200 мл;
• сіль - маленька щіпка;
• цукровий пісок за смаком.

Приготування:

1. У невеликій каструлі закип'ятіть воду. Посоліть її.
2. Помістіть у воду вівсянку.
3. Додайте цукровий пісок. Якщо любите солодку кашу, покладіть 1,5 столові ложки цукру.
4. Готуйте кашу на повільному вогні 5-7 хвилин, постійно помішуючи.

Каша з даного рецептом виходить досить густа. Тому якщо ви віддаєте перевагу рідку вівсянку, збільште кількість води.

Як приготувати вівсянку на молоці

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці (№2) - 0,5 склянки;
• молоко - 1,5 склянки;
• вершкове масло - 50 гр;
• сіль - 1 щіпка;
• цукровий пісок за смаком.

Приготування:

1. Налийте в каструлю молоко.
2. До закіпевшую молоку додайте сіль і цукор. Для солодкої каші можна взяти 1,5 столові ложки цукру.
3. Помістіть в каструлю з молоком вівсяні пластівці. Варіть кашу, постійно помішуючи.
4. Готову кашу розкладіть в дві тарілки і додайте вершкове масло.

Як приготувати смачну вівсянку з фруктами

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці (№2) - 0,5 склянки;
• молоко - 1 склянка;
• вода - 0,5 склянки;
• цукровий пісок - 1 столова ложка;
• родзинки - 50 гр;
• банан - 1 шт;
• кориця - щіпка;
• сіль - щіпка.

Приготування:

1. Підготуйте заздалегідь банан і родзинки. Банан необхідно нарізати невеликими кубиками, а родзинки замочити в окропі на 20 хвилин.
2. У невелику каструлю налийте воду з молоком.
3. Як тільки все закипить, посоліть, додайте цукровий пісок і корицю.
4. Слідом насипте вівсяні пластівці.
5. Варіть кашу на повільному вогні протягом 5 хвилин, не забувайте помішувати.
6. Потім додайте в каструлю родзинки і шматочки банана. Вимкніть плиту. Нехай каша постоїть під кришкою хвилин 10.

Вівсянка, зварена на суміші молока з водою виходить особливо смачною. Справа в тому, що у воді пластівці краще розбухають, а молоко надає каші ніжний, насичений смак. Для прикраси готової вівсянки можна використовувати шматочки фруктів або ягід. Якщо ви є труднощі з варінням різних каш, радимо звернутися до статті на тему Як приготувати кашу. У ній містяться загальні рекомендації з приготування каш.