Як пити зелений чай?

Батьківщиною зеленого чаю називають Китай. Але, незважаючи на це, він став популярний і на заході. У Росії також з'явилася величезна кількість поціновувачів гарного зеленого чаю. Щоб жителі нашої країни знали, як пити зелений чай, їм необхідно зрозуміти справжні традиції його вживання.

Як правильно заварювати зелений чай

1. Правильно заварити зелений чай - ціла наука. Почнемо з того, що слід прогріти чайник для заварювання. Це слід зробити, ополоснув його окропом. Прослідкуйте, щоб чайник був прогрітий з усіх боків. Якщо Ви не прогріє чайник, то необхідна температура води зміниться при заварюванні в холодній ємності, а відповідно смак чаю стане іншим.
2. Кип'ятимо воду. Не допускайте повторного кип'ятіння або підігрівання води, використовуйте лише воду, кип'ячену в перший раз. Щоб правильно заварювати зелений чай, потрібна температура від 60 ° до 70 °. Для цього трохи почекайте, щоб вода стала не такою гарячою. При використанні киплячої води смак чаю стає занадто гіркий.
3. Кладемо заварку. Кількість чайного листа в чайнику не повинно перевищувати чверть його обсягу. Деякі розраховують 1 чайну ложечку чайного листа на 1 чашку.
4. Заливаємо воду і закриваємо кришку чайника. Однією кришкою не обійтися, приготуйте серветку або рушник, прикрийте ними Ваш чайник. Таким чином аромат і особливі масла нікуди не дінуться, і Ви насолодитеся зеленим чаєм в повній мірі.
5. Чекаємо. Правильно заварений зелений чай Ви отримаєте, якщо перша заварка не буде тривати довше двох хвилин. Щоб заварити зелений чай повторно, зачекайте 3-4 хвилини. Потім можна заварити його знову, на це піде приблизно 4 хвилини.

Як правильно пити зелений чай

Що значить правильно, скажете Ви ... А це означає пити чай, зміцнюючи здоров'я і піднімаючи настрій. Перед тим, як зробити перший ковток зеленого чаю, піднесіть своє обличчя до чашки. Крім того, що Ви відчуєте чудовий аромат, шкіра обличчя просочиться корисними парами і маслами. Потім повільно зробіть перший невеликий ковток. Якщо Ви правильно заварили чай, то він не буде гарячим, а Ви зможете відчути смак зеленого чаю у себе в роті. Продовжуйте пити зелений чай маленькими ковтками, нікуди не поспішаючи, розмірковуючи про що-небудь приємне. Ця традиція прийшла до нас зі сходу, де під час чайної церемонії прийнято йти в свій внутрішній світ, пізнавати себе, розмірковуючи про свої бажання, діях. Допиваючи зелений чай, поверніть себе в реальність. Можливо, тепер Вам спало на думку нове рішення тривалої проблеми.

Раніше вважалося, що пити зелений чай з цукром неправильно. Зараз вчені довели, що при додаванні цукру зелений чай не втрачає свої корисні властивості. Але багато хто воліє замінювати цукровий пісок родзинками або медом. Вибираючи мед, не кладіть його в чай, їжте, прікусивая.

Також не потрібно пити зелений чай під час їжі. Влаштовуйте чайну церемонію окремо. Хоча російський народ не може обійтися без частувань, і обов'язково на столі будуть які-небудь солодощі. У такому випадку, просто з'їжте солодкість, і тільки потім зробіть ковток зеленого чаю.

Пишуть, що буде правильним пити зелений чай з молоком і лимоном. У такому поєднанні корисні властивості чаю не зникнуть.

Правильно пити зелений чай для схуднення треба 2-3 рази на день. При цьому можна їсти нежирне м'ясо, яйця, молочні продукти, рибу, рис і гречану крупу. Не вживайте булочки, пиріжки і дуже жирні продукти. Крім зеленого чаю в якості рідини можна пити воду та інші трав'яні чаї. Пити зелений чай, щоб схуднути в таких дозах не слід більше місяця. Дітям, вагітним і годуючим груддю жінкам таку дієту застосовувати не можна! Літні люди з проблемами серцево-судинної системи і нирок також не повинні пити зелений чай в такій кількості.

Вибираючи зелений чай високої якості, людина може бути впевнений, що при другому і третьому заварюванні чай не втратить ні смаку, ні користі.