Як вирощувати картоплю?
Дача або невеликий город давно стали частиною повноцінного життя росіян. Тут можна не тільки працювати і відпочивати, але й вирощувати запаси овочів і фруктів, які будуть дуже до речі взимку. Робота на городі дуже важка, але зате, скільки радості приносить результат! Найвідоміший овоч, вирощений на дачах - це картопля. Чому саме він? Та тому що догляд за ним дуже простий, а результат завжди перевершує всі очікування. Отже, давайте докладніше розглянемо, як вирощувати картоплю.
Існує два основних правила вирощування такої культури, як картопля.
- Він любить родючий і добре розпушений ґрунт, тому найкраще для нього підходять середні або легкі суглинисті грунти.
- Не варто вирощувати картоплю боле 2-3 років на одному і тому ж ділянці, оскільки грунт виснажується і з кожним наступним роком в ній залишається все менше і менше корисних речовин. Найкраще чергувати ділянки з бобовими, злаковими або просто вносити щорічно певну кількість добрива.
Готуємо до посадки
Найважливіший процес у всій процедурі вирощування картоплі - це підготовка саджанців, які потім стануть новими картоплина. Щоб знати, як правильно вирощувати картоплю, необхідно пам'ятати, що картопля прийнято висаджувати бульбами. Придбати бульби можна в спеціалізованих магазинах, які мають сертифікат відповідності якості.
Якщо ви придбали певну кількість бульб, але для посадки на вашому городі кількість виявилося недостатнім, то можна бульби порізати на кілька частин. Найголовніше, щоб на кожній відрізаною частини мався паросток. Розрізи необхідно робити строго по горизонтальній площині.
Щоб картопляний бульбу в землі правильно розвивався, необхідно брати на посадку бульби середнього розміру. Якщо маса бульби становить менше 30 грам, то його врожайність буде вкрай мала.
Для того щоб картопляна розсада максимально продуктивно використовувала час, відведений для її розвитку, необхідно перед посадкою виробляти яровизацію бульб. Вона приблизно на 20% підвищує врожайності, і сходи з'являються на кілька днів швидше. Цей процес полягає в дотриманні бульб в місці з певною температурою протягом 30 днів. У такому приміщенні у бульб повинні з'явитися паростки, які потім і ляжуть в основу майбутніх сходам.
Підготовка ґрунту
Для того щоб знати, як виростити врожай картоплі, необхідно правильно підготувати до посадки грунт. Якщо грунти суглинні, то найкраще зорати їх за допомогою глибокої оранки. Пам'ятайте, що крахмалистость картоплі значно збільшується при глибокій оранці.
Необхідно, щоб поверхня вашого городу була рівною. Однак якщо він розташований в низині, то така грунт буде постійно окислюватися через підвищений кількості вологи. Щоб зробити ряди для посадки рівними, необхідно за допомогою лінійки і натягнутого шнура виміряти поверхню всієї ділянки і розлінованих його.
Строки посадки картоплі визначають за ступенем прогрівання грунту. У північній частині країни грунт готова до посадки вже в середині травня. Зазвичай прийнято вважати, що після розпускання черемхи пора садити картоплю.
Ідеально підходить для посадки картоплі грунт, яка прогрілася до семи градусів. Глибина посадкової лунки не повинна перевищувати 6-8 сантиметрів. У кожну лунку бажано додати по ложці золи.
Необхідно також приділити чималу увагу кількості добрив, що знаходяться в грунті. Восени бажано удобрювати город органікою, після того, як урожай буде зібраний, а навесні можна внести перед посадкою фосфор або калійні добрива.
Занадто густо садити бульби не варто, так як це перешкоджає нормальному розвитку плоду. Проте зробити невеликий виняток можна тільки для малих саджанців, вага яких не більше 30 грам. Між грядками необхідно обов'язково витримати відстань не менше 50 сантиметрів. Таким чином, на ділянці в 100 кв.м. можна висадити не більше 400 кущів великої картоплі. Дуже добре себе зарекомендувала в нашому кліматі гніздова посадка, яка добре йде як для цілої бульби, так і для різаного.
Вегетаційний період
Саме від догляду залежить, який урожай ви отримаєте в поточному сезоні. Щоб зрозуміти, як виростити великий картопля, необхідно здійснювати за ним правильний догляд.
Перед тим, як зійдуть паростки, необхідно кілька разів прорихлити грунт і видалити всі щойно з'явилися бур'яни. Якщо раптом в ранковий час виникнуть заморозки, то, безумовно, всі паростки загинуть. Але не варто засмучуватися, оскільки на їх місці з'являться нові.
Також варто врахувати, що якщо присутня достатня кількість вологи в грунті, то бульби будуть розвиватися набагато швидше. Саме тому міжряддя необхідно підгортати якомога частіше, що сприятиме збереженню вологи. Якщо кількість вологи недостатньо, то доведеться приступити до штучного поливу.
З'явитися сходи можуть вже на 6-10 день. До появи перших сходів в обов'язковому порядку проводять боронування грунту. Обробляють перший раз грунт через п'ять днів після посадки, а потім проробляють цей же процес вже через тиждень.
Якщо грунти суглинні, то боронування проводять другий раз тільки після випадання опадів. Пройтися граблями вдруге необхідно для того, щоб забезпечити доступ кисню до бульб. Саме таким чином необхідно чинити, якщо вам необхідно дізнатися, як виростити картоплю з насіння.
Не менше двох разів за весь період проростання картоплі необхідно проводити підгортання. Бажано робити це після випадання опадів, так як грунт повинен бути в необхідній мірі зволожена. Присипати стебло необхідно з двох сторін. Найзручніше це робити сапкою або мотикою. Однак якщо літо видалося посушливим, то від цього процесу доведеться відмовитися. При догляді да картоплею варто врахувати, що обриваючи листя з бадилля, ви не отримаєте ніякого позитивного результату. Крахмалистость бульб не збільшиться, а розвиток плодів сповільниться в значній мірі.
Тепер ви знаєте, як виростити ранню картоплю, щоб він був великим і крохмалисті. Доглядайте за ним і враховуйте всі основні закономірності, тільки тоді ви отримаєте прекрасний урожай.