Як виростити бройлерів?
Курча-бройлер відрізняється від звичайної курки швидким розвитком і низькими витратами корму при вирощуванні. Більше того, м'ясо птиці дуже смачне, ніжне і корисне.
З нашої статті ви дізнаєтеся, як виростити бройлерів в домашніх умовах.
Вирощування і утримання бройлерів
Купувати курчат краще в теплу пору року, так як птах повинна знаходитися в теплі, а опалювати взимку сарай або теплицю невигідно.
Підготовка місця для курчат
Перший час бройлерам буде достатньо і звичайної картонної коробки. Попередньо її необхідно продезінфікувати (наприклад, хлорним вапном). Після того, як коробка просохне, потрібно застелити дно клейонкою, а зверху викласти шар сіна або тирси. Обробці підлягають годівниці та поїлки. Також необхідно забезпечити курчат світлом і теплом (обладнати коробку джерелом світла).
Вибір курчат і корми
Купувати бройлерів краще на птахофабриці. Час на прибирання приміщення і догляд за птицею не залежить від кількості курчат, тому можна сміливо брати п'ятдесят штук (і більше, якщо дозволяють фінанси і є, де тримати птицю).
При виборі курчат звертайте увагу на їх рухливість. Важливим чинником є рівний дзьобик.
Найчастіше корм для курчат можна придбати в місцях покупки птиці. В іншому випадку потрібно відвідати спеціалізований магазин. Ретельно вибирайте комбінований корм, так як від якості харчування буде залежати стан майбутньої кури і смак її м'яса.
Харчування курчат
Перший тиждень рекомендується годувати птицю пшоном. Потім можна привчати до покупному комбікорму. За бажанням корм можна зволожувати бульйоном або молочними продуктами.
Вважається, що курка, вирощена на натуральних продуктах, має більш ніжне і смачне м'ясо. Тому, починаючи з сорокового дня можна додавати в корм подрібнену кукурудзу, а через тиждень годувати птицю тільки кукурудзою. Також можна підгодовувати бройлерів зеленню, овочами (капуста, морква, картопля, буряк), свіжими м'ясними або рибними відходами, вітамінами і мінералами.
Дуже важливо, щоб у кожного курчати був доступ до їжі і воді. Кип'ячена вода повинна бути в поїлках цілодобово. Перший тиждень можна додавати в питво крапельку марганцівки в цілях знищення бактерій.
Догляд за курчатами
Перші два-три тижні у курчат повинен горіти світло цілодобово. Так птах швидше зростає, якщо їсть вдень і вночі.
Другий важливий фактор - підтримка температури.
Також важливо міняти підстилку хоча б раз на день. Для зручності можна використовувати звичайні ганчірки.
Коли курчатам стане тісно, то можна їх переселити в окремий будиночок, сарай або теплицю. Хоча вважається, що, чим менше курка рухається, тим крупніше буде. Тому, якщо немає додаткового місця, вистачить і коробки більшого розміру.
Забій птиці
Прийнято вважати, що курку забивають на м'ясо у віці двох-двох з половиною місяців. Однак, вирощуючи курку в домашніх умовах, це економічно невигідно, тому що зростання птиці сповільнюється. Тому доцільно забивати курку через півтора місяці. Вага бойлерів досягає приблизно два-три кілограми.
Скільки живуть кури ви дізнаєтеся з іншої нашої статті.