Коктейль «б-52»

Дивіться відео

Коктейль «Б-52»

Попередник коктейлю Хіросіма, легендарний коктейль Б-52 дійсно може закрутити голову і відправити в політ. Саме з польотами пов'язана історія створення коктейлю. Причому і одна, і інша. Справа в тому, що досі невідомо, яка справжня історія походження даного коктейлю. З теорії коктейль Б-52 був створений в Малібу в одному з барів під назвою "Alice". Назва коктейль отримав на честь бомбардувальника Боїнг Б-52. Доказом цієї теорії служить збіг часу появи коктейлю і часу надходження літака на службу ВВС США. Це був 1955. Ті, хто вірять в іншу історію, стверджують, що коктейль Б-52 з'явився в часи Другої Світової Війни. Створили його американські льотчики, розквартировані в Італії.

Як зробити коктейль Б-52

Заплутана історія не відіб'ється на складі коктейлю Б-52. Зараз ми детально розповімо, як зробити Б-52. На картинках і фотографіях можна помітити, що даний коктейль має три шари, які не зливаються в одне ціле. Багатьом не віриться, невже це можна зробити самому! Інші губляться в здогадах, що це за фокус.

Насправді, нічого складного в цьому немає. Все залежить від щільності коктейлів. На дно чарки наливається самий щільний лікер, другий буде менш щільний, а третім шаром йде самий нещільний з них. Щоб зробити коктейль Б-52, потрібно приготувати лікерну чарку, охолоджену коктейльну ложечку (замінити її можна ножем), а також три певних виду лікеру. Отже, дотримуйтесь рецептом коктейлю Б-52:

1. Поміщаємо в лікерну чарку ложечку (ніж), притуляємо її до стінки чарки. Дуже повільно і акуратно наливаємо по ній кавовий лікер на третину чарки. В якості кавового лікеру відмінно підійде Kahlua.
2. Таким же способом наливаємо зверху вершковий лікер. Зазвичай використовують Baileys Irish Cream.
3. І останнім шаром також через ложечку або ніж пускають лікер Cointreau.

Ціна коктейлю Б-52 в барах буде, звичайно, залежатиме від самого закладу, який Ви обрали.

Як подавати і пити коктейль Б-52

Не поспішайте, на цьому етапі не закінчується приготування коктейлю Б-52. Ніякого сенсу не буде у всій процедурі, якщо подати і випити даний коктейль неправильно.

Приготований коктейль Б-52 необхідно підпалити і випити через соломинку. Пити слід дуже швидко, щоб соломинка НЕ оплавилася. Таким чином, людина отримує відчуття зльоту і враження справжнього пілота. Це досягається за рахунок того, що внизу чарки коктейль ще прохолодний, а під кінець пиття він стає теплим і навіть гарячим.