Як зробити гліцерин?

Гліцерин - це трьохатомний спирт, його хімічна формула СН₂ОН-СНОН-СН₂ВІН. У промисловості ця речовина добувають з продуктів нафтопереробки (хлорування пропілену при високих температурах). Також зробити гліцерин як самостійно, так і в хімічній лабораторії, можна шляхом гідролізу жирів.

Як самостійно зробити гліцерин

Гліцерин цілком можна виготовити самостійно. Для цього знадобляться наступні компоненти:

• Тваринний топлений жир або рослинна олія - 700 г;
• Дистилят - 300 г;
• Чистий луг - 100 г;
• Сіль - 15 г.

Етапи виготовлення гліцерину в домашніх умовах

1. Трохи води і солі змішати, прокип'ятити, дати охолонути.
2. Одягати захисні засоби - окуляри і гумові рукавички для роботи з лугом.
3. Повільно змішати луг і воду, що залишилася (краще в скляному посуді, обов'язково додавати луг у воду, а не навпаки) і заважати, поки він не розчиниться. Дуже акуратно перемішувати, так як реакція йде з нагріванням, почекати, поки розчин не охолоне до 40 градусів.
4. Розтопити жир у великій каструлі і довести до 40 градусів.
5. Розчин лугу потроху, щоб не було бризок, вливати в розтоплений жир, помішувати близько 15 хвилин. Консистенція повинна бути схожим на заварний крем.
6. У суміш вмішати приготовлений заздалегідь сольовий розчин. Після змішування відразу поставити в холодильник на 12 годин.
7. Вийняти посуд з сумішшю, зняти верхній затверділий мильний шар. Прозоре речовина, яка знаходиться під ним, і є гліцерин. Його можна додатково очистити від домішок води, проваривши.

Попередження

Гліцерин є стабільно нестійким речовиною. Слід з особливою обережністю поводитися як з уже готовим продуктом, так і в процесі його виготовлення. При нагріванні гліцерину вже до 90^проЗ виділяється ацетон і акролеїн, які знижують температуру спалаху до 112^проС, що дуже пожароопасно.