Чим корисна диня?
Незважаючи на те, що кожен з нас ще з дитинства знайомий з такою ягодою, як диня, мало хто знає, наскільки вона калорійна, чому її так обожнюють косметологи й взагалі, чим корисна диня. Але про все по порядку.
Калорійність дині коливається в межах 30-38 ккал на 100 г, залежно від сорту. Саме низька калорійність цієї баштану дозволяє влаштовувати солодкі розвантажувальні дні.
Диня і вітаміни
- Ніжна жовта ягода містить в собі такі вітаміни, як С і В9, бета-каротин і незамінну фолієву кислоту. Саме цей компонент особливо необхідний жінкам у період виношування дитини і під час клімаксу.
- Фолієва кислота допоможе кожному, у кого є проблеми з пам'яттю поліпшити її, а також позбутися депресії.
- Наявність вітаміну С допоможе наситити організм цим важливим компонентом і зміцнити здоров'я напередодні зимових холодів.
- Бета-каротин посприяє красі шкіри і волосся. Помічено, що включення в раціон дині в період пляжного засмаги, впливає на стійкість і рівномірність розподілу засмаги.
Диня: корисні властивості
- Солодка літня ягода в усі часи цінувалася за здатність піднімати настрій і перемагати безсоння, втому і дратівливість. Однак тільки зараз стало відомо, що цими властивостями диню наділяє фермент супероксиддисмутаза, який також бере участь у процесі загоєння тканин тіла.
- У динної м'якоті достатньо кремнію, який бере участь у зміцненні шкіри, тканин, нервів і волосся. Значний запас заліза в дині, дозволяє проводити профілактику недокрів'я. Користь ягоди при серцево-судинних захворюваннях обумовлюється наявністю калію і магнію.
- Ще з давніх часів насіння дині вважали найсильнішим афродизіаком: їх їли сирими або з медом. Але, найчастіше насіння просто жували, так як вживання більш 2г насіння може викликати збої в роботі селезінки.
- Дуже бажано включити диню в раціон при сечо-і жовчнокам'яної хвороби.
- Але все ж, одним з основних достоїнств дині є величезний запас клітковини. Сучасна медицина рекомендує диню, як для очищення кишечника, так і для всього організму.
категорґЯ Їжа та напої