Як приготувати торт "наполеон"?
Дивіться відео
Як приготувати торт "Наполеон"?
«Наполеон» - торт, який володіє прекрасним смаком і дуже простий у приготуванні. Його під силу зробити навіть новачкові. Для цього лише потрібно вивчити список необхідних інгредієнтів та інструкцію, де покроково розповідається, як приготувати торт Наполеон.
Необхідні інгредієнти для торта «Наполеон»
Перед тим як приготувати торт Наполеон в домашніх умовах за класичним рецептом, необхідно запастися цими інгредієнтами:
- маргарин - 1 пачка;
- сметана - 1 склянка;
- яйця - 2 шт .;
- молоко - 0,5 мл;
- борошно - 3 склянки;
- масло вершкове - 300 г;
- цукор - 1,5 склянки.
Як готувати торт «Наполеон»: інструкція
Готується такий торт наступним чином:
- Візьміть пачку масла і розтопіть в металевій мисці. Туди додайте 1 склянку борошна і все ретельно перемішайте віночком. У мисці повинне буде вийти рідкуватий тісто.
- Змішайте сметану з яйцями і ретельно збийте. Додайте туди 1,2 склянки борошна. Після чого у вас вийде друга тісто для «Наполеона». Його розділіть на 6 частин і кожну розкачайте як можна тонше. Зверху змастіть всі коржі першим тестом. Складіть їх один на одного і скачайте в рулет. Його покладіть в холодильник на 1 годину.
- Розріжте рулет поперек на 18 частин. Розкачайте кожну з них тонко, а потім покладіть тарілку і обріжте по ній зайві шматочки (їх теж спечіть, вони необхідні для посипання), щоб полився круглий корж. Його перекладіть на деко і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб він трохи підрум'яниться. У цей час розкачайте ще один корж, потім спечіть його і продовжуйте, поки не піде все тісто.
- Почніть готувати крем. Дві ложки борошна змішайте з 1,5 склянками цукру і висипте все в кипляче молоко. Потрібно щоб маса загусла. Її потім залиште остигати, а потім додайте в неї збите масло і все ретельно перемішайте. Готовим кремом змастіть черзі коржі, щоб повчився торт, його посипте крихтою з випеченого шматочків тесту. Приберіть «Наполеон» в холодильник на 12 годин, а потім подавайте до столу.
Також ви можете спробувати спекти такий торт за рецептом, представленому в цій статті: Як спекти торт.
Як приготувати торт? Дивіться відеоЯк приготувати торт?Незважаючи на те, що прилавки кондитерських буквально ломляться від достатку дуже смачною випічки, торт, зроблений своїми руками, завжди буде на першому місці. Тим більше часом так хочеться порадувати своїх…
Що спекти до чаю? Дуже багатьом подобається домашня випічка. З булочками і пляшками, приготованими самостійно, не зрівняється ніякий, навіть самий смачний торт з кондитерської. Іноді хочеться приготувати що-небудь просте, щоб вже через годинку можна було пити чай з…
Що зробити з кабачків? Кабачки - це дуже корисні овочі, з яких можна зробити різні страви. Вони вразять своїм ароматом, ситністю і смаком. Так, наприклад, на святковий стіл можна приготувати торт з них, а на сімейну вечерю кабачковий розан. Саме рецепти цих страв будуть…