Як почистити каструлі?

Як би акуратно не користувалися господині своєї кухонним начинням, все одно одного разу виникне питання, як почистити каструлі. Слід відразу сказати, що різні покриття вимагають різних методів очищення. Тому в даній статті наводяться способи очистити каструлі з алюмінію, нержавіючої сталі і емальовані поверхні, а також найефективніші засоби для усунення нагару з поверхні каструль.

Як почистити алюмінієву каструлю

Алюмінієві каструлі дуже практичні завдяки своїй легкості і швидкому нагріванню. Але разом з цим найчастіше їх буває важко очистити, оскільки алюміній є м'яким металом, дуже чутливим до різних щіток та іншим засобам для усунення нагару. Тому алюмінієві каструлі необхідно очищати за допомогою інших способів.

Відмінними засобами для виведення легкого нагару і забруднень на алюмінії є оцет і сода. У воді слід розвести оцет (на один літр води слід брати 4 столові ложки оцту), потім кип'ятити в забрудненій каструлі даний розчин близько години. У процесі нагар самостійно відшарується від посуду.

Потемніння всередині каструль з алюмінію також знімають за допомогою оцту, змочуючи в ньому губку і протираючи посуд. Після цього алюміній помітно посвітлішає і придбає свій первісний блиск. Точно так само використовують і соду, або протираючи нею каструлю з алюмінію зсередини, або роблячи розчин, який кип'ятять протягом години. Після цього нагар вичищають губкою для посуду. Можна також кип'ятити в каструлі воду з додаванням лимонної кислоти протягом 10 хвилин.

Якщо вам цікаво, як почистити пригоріла каструлю з алюмінію, то вам підійдуть і такі ефективні народні рецепти:

• В одному відрі гарячої води розводять 100 г силікатного клею і стільки ж кальцинованої солі, після чого доводять розчин до кипіння. Туди опускають каструлю з алюмінію і кип'ятять її півгодини, потім чистять жорсткою губкою.
• Силікатний клей розводять з шматком господарського мила в такій же кількості води, після цього кип'ятять в розчині алюмінієву каструлю.
• Відмінно чиститься алюміній річковим піском.
• Очистити алюмінієву каструлю можна, якщо потерти її зубною пастою або меленою крейдою.

Про інші способи очищення каструль читайте в нашій статті Як очистити каструлю.

Як почистити каструлю з нержавійки

Каструлі з нержавіючої сталі користуються великою популярністю за рахунок своєї міцності і зовнішньої привабливості. Проте усунення нагару, накипу і бруду з їх поверхні іноді доставляє господаркам великі клопоти. Якщо вам цікаво, як почистити каструлі від нагару, вам слід знати, що в першу чергу пригоріла посуд необхідно замочити в теплій мильній воді. Можна навіть залишити каструлю на ніч, а з ранку просто видалити забруднення губкою. Але бувають випадки, коли замочуванням не звільнитися.

Тут знову-таки на допомогу приходять харчова сода і оцет. З соди потрібно зробити пасту, додавши в неї невелику кількість води, потім потерти утворилася сумішшю каструлю. У білому оцті рекомендується замочувати забруднений посуд з нержавіючої сталі.

Також можна довести до кипіння в каструлі звичайну воду, після чого додати в неї кілька столових ложок солі і залишити на годину, потім спробувати відчистити посуд. При необхідності процедуру потрібно повторювати. Те ж саме можна зробити з додаванням у воду лимонного соку. Також рекомендується прокип'ятити в підгорілою каструлі з нержавійки томатний сік, після чого відмити посуд.

Про інші способи очищення посуду з нержавіючої сталі читайте в нашій статті Як почистити нержавійку.

Як почистити емальовані каструлі

Для очищення емальованих каструль часто підходять багато способи, що застосовуються для усунення забруднень з нержавійки. Сода, оцет, кухонна сіль і лимонний сік також добре справляються з нагаром на емальованих покриттях. Непогано допомагає і активоване вугілля. Необхідно кілька таблеток подрібнити до утворення порошку, яким слід засипати нагар. Через 20 хвилин потрібно залити каструлю водою і почекати ще годину. Після цього треба помити посуд звичайним засобом.

Такий спосіб дуже ефективний, якщо в емальованій каструлі підгоріло молоко. Для даного випадку також використовують кавову гущу. У неї умочують паперовий тампон, потім протирають їм підгоріле місце.

Також читайте нашу статтю про способи усунення забруднень і нагару зі сковорідок Як почистити сковороду.