Чи можна їсти кавуни?

Деякі люди лякаються звістками, що більшу частину кавунів вирощують тільки за участю різних нітратів і азотних добрив. І більшість вважає, що такими кавунами можна попросту отруїтися. Але інша частина вважає, що кавуни абсолютно нешкідливі, до того ж, в них міститься велика кількість води і корисних речовин, які здатні виводити шлаки з організму. І коли на баштанах встигають кавуни, багато хто ставить собі питання: чи можна їсти кавуни? Чого в них більше, шкоди чи користі?

Дійсно, в кавунах міститься багато вітамінів, пектинів і цукру, але перш ніж його вживати в їжу, необхідно врахувати, як він був вирощений і за яких умов. Вся справа в тому, що ця ягода вирощується на баштанах практично без поливу, і повинна дозрівати вона в кінці літа. Тобто, якщо ви купуєте кавун в червні або липні, ви берете на себе ризик купити ягоду, вирощену за допомогою шкідливих для здоров'я речовин. Також варто звернути увагу, на такі речі при купівлі та вживанні кавуна:

• Кавун не повинен бути з тріщинами, оскільки через них, з великою ймовірністю, вглиб ягоди могли проникнути бактерії.
• Перед тим як спожити кавун, необхідно обмити і обтерти його кірку.
• Опустіть шматочок кавунової м'якоті в чисту воду. Якщо кавун нормальний, вода стане злегка мутнуватої, якщо ж він напханий хімікатами, вода, швидше за все, стане червоного або рожевого кольору.
• Якщо ж ви і вирішили, поласувати раннім кавуном, варто врахувати що шкідливі речовини, як правило, накопичуються близько корки. Вживайте в їжу лише серцевину ягоди.

У зворотному випадку, якщо ви почекали і купили стиглий кавун, однозначно, його варто вживати в їжу за рахунок його корисних якостей. Іноді кавун не можна вживати у великих кількостях, при деяких захворюваннях, таких як цукровий діабет.

Кавуни і діабет

Чи можна їсти кавуни діабетикам? Кавун містить трохи вуглеводів, тому люди, які страждають на цукровий діабет, можуть включити його в свій раціон. Більшу частину цукрів, які містяться в кавуні, становить фруктоза, якої в 1 кг м'якоті міститься приблизно 40 грам. Допустиме засвоєння фруктози, яке відбувається без витрат інсуліну, дорівнює також 40 грамам на добу. Людям, які страждають на цукровий діабет 2 типу, рекомендується обмежити вживання кавунів, до 250-300 грамів на день.

Чи можна кавун дітям

Кавуни дуже приємні і солодкі на смак, тому вони так подобаються дітям. Якщо кавун належної якості, вживати його дітям навіть рекомендується. Тільки варто врахувати, що в кавуні міститься багато води і різних вітамінів, що має сечогінну і аллергенное дію, що варто врахувати. Також в кавунах присутні дрібні кісточки, які можуть потрапити дитині в дихальні шляхи. Тому більшість фахівців рекомендує вживати кавуни не раніше ніж з 2-х років.

Чи можна кавун годуючим

Годування дитини, є особливим періодом у житті кожної жінки, і тому існує ряд продуктів, вживання яких небажано, а також інший ряд, на який заборони не діють, звичайно, в розумних нормах. У нормальній кількості кавун благотворно впливає на здоров'я годуючої мами і малюка. Кавун може бути засобом для втамування спраги, а також хорошим сечогінним препаратом. Можна з'їдати по 100-200 грам кавуна, кілька разів на день. І обов'язковою умовою, повинна бути стиглість ягоди. У деяких же випадках вживати кавун можна, це:

• Сечокам'яна хвороба.
• Порушений відтік сечі.
• Коліти та розлади шлунку.

Якщо у вас виникли додаткові питання про те, чи можна кавун годуючим матерям, ви можете прочитати кілька наших статей, спеціально присвячених цього розділу:

• Чи можна вагітним кавун?
• Чи можна годуючим мамам кавун?