Як вести домашнє господарство?

Відпрацювавши цілий день, ви повертаєтеся додому. На годиннику близько 18:00, а вам необхідно забігти в самий найближчий супермаркет і купити продуктів. Їх же потрібно буде приготувати, як тільки прийдете додому. Крім цього, вдома ще ціла гора роботи. І так буде завжди, поки ви будете залишатися жінкою. Як полегшити своє існування, як підтримувати будинок в чистоті? Як встигати працювати і вдома і в офісі? Достатньо лише знати, як вести домашнє господарство з розумом.

Прибирання

• Для початку, візьміть ручку і блокнот. Складіть план прибирання на місяць і запишіть його. Розділіть свій будинок (квартиру) на п'ять відділів. Кожного тижня ви будете прибирати тільки в одному з відділів. Будемо вважати, що в місяці 30 днів. Тому виділяємо по 6 днів на кожну частину квартири і по 15 хвилин за день.
• Коли ви почнете в перший раз прибирати в першому відділі, то протягом 15 хвилин будете позбавлятися від зайвих речей. Поставте собі таймер на 15 хвилин. Розкладайте всі речі по своїх місцях, непотрібні - утилізуйте. Ця система допоможе вам завжди підтримувати чистоту в будинку. Мистецтво ведення домашнього господарства вимагає чіткої системи. Наприклад:

• 1 відділ: Вхід, передпокій і їдальня (1-5 число кожного місяця).
• 2 отелення: Кухня, комора (6-11 число кожного місяця).
• 3 відділ: Ванна, дитячі кімнати, туалет (12-17 число кожного місяця).
• 4 відділ: Спальня і гардероб (18-23 число кожного місяця).
• 5 відділ: Вітальня, коридор, зона ТВ (24-30 число кожного місяця).

Ви можете ділити свій будинок на інші зони прибирання. Якщо у вас є ще двір, територія перед будинком, гараж, підвал або сауна, то розділіть їх на зони за своїм розсудом.

Правила ведення домашнього господарства: робота в зоні

• Складений вами план треба виконувати не менше 15 хвилин кожен день. Не дозволяйте собі захопитися і продовжувати прибирання довше години. Так ви втомитеся, і план вам незабаром набридне.
• Не метушитися. Не забувайте заводити таймер.
• Найголовніше, виконувати план на день, а все додаткове робити без нічого, а не примусово.

Покупка і готування

Сім'я і домашнє господарство нерозривні між собою. У кожному разі, ви не уникнете готування. Ви ж не хочете залишити своїх рідних голодними?

• Необхідно придумувати меню відразу на кілька днів. Таким чином, вам буде легше визначитися, які продукти слід закупити в супермаркеті. Навіщо кожен раз після роботи ламати собі голову, що ж купити на вечерю, якщо можна заздалегідь це продумати? Якщо ви наперед знаєте. Що будете їсти на сніданок, на обід і на вечерю, то всі ці інгредієнти будуть лежати у вашому холодильнику. Порада: Завжди зберігайте в морозилці напівфабрикати про запас. Вони потрібні на випадок швидкого вечері або незапланованих гостей. Так само, обов'язково освойте одне-два швидких, але оригінальних страви. Тоді не один гість не зможе застати зненацька таку відмінну господиню.
• Зробіть список продуктів, які завжди повинні бути присутніми на вашій кухні. Наприклад:

Правила домашнього господарства: що завжди потрібно мати на кухні

• Хліб,
• Крупи: геркулес, рис, пшоно, гречка, манка, пластівці на сніданок, перловка,
• Макарони і спагетті,
• М'ясо: свинина, кури, яловичина, сосиски, курячі грудки, бекон, фарш,
• Сіль, цукор,
• Борошно,
• Шинка, тушонка, ковбаса,
• Риба,
• Фрукти: яблука, апельсини, банани, груші, лимони,
• Овочі: картопля, морква, капуста, цибуля, помідори, буряк, салат, болгарський перець, зелень,
• Молочні продукти: молоко, сметана, сир, масло, сир,
• Напівфабрикати: котлети, пельмені, млинці,
• Кава, чай, какао,
• Яйця,
• Рослинне масло,
• Сода,
• Крохмаль,
• Мед,
• Оцет,
• Цукрова пудра,
• Пряники, печиво, цукерки,
• Приправи, прянощі.

Непродовольчі товари, які обов'язково повинні бути вдома:

• Пральний порошок,
• Засіб для миття посуду,
• Мило, фольга,
• Засоби для чищення,
• Серветки,
• Пакети,
• Рушники,
• Туалетний папір,
• Губки для миття посуду,
• Ганчірки,
• Сміттєві мішки.

Ще кілька порад

• Не забувайте про те, що чоловіки теж знають, як правильно вести домашнє господарство. А тому не беріться за ті справи, які вам не під силу. Навіть якщо ви самі можете замінити лампочку, не робіть цього. Чоловік повинен вміти полагодити розетку, прочистити раковину, повісити штори, винести сміття, замінити ту ж лампочку і т.д. Чи не звільняйте чоловіка від цих справ, інакше він швидко від них відвикне і вам доведеться тягнути все на своїх плечах.
• Періодично влаштовуйте інвентаризацію речей у будинку. Ходіть з великим пакетом і, не замислюючись, викидайте непотрібні речі. Якщо ви не користувалися ними вже довше року, то навряд чи вони вам ще знадобляться. Викидайте коробки на антресолях, старі іграшки для ялинки, чашки у яких відбиті ручки, одяг, який не хочете носити. У пакет повинні відправлятися всі речі, що не приносять вам ні користі, ні радості. Навіщо вам «мертвий вантаж»: прочитання журнали, зіпсовані відео і аудіо касети, диски, продукти з вичерпаним терміном зберігання?
• Як можна частіше мийте плиту. Так, ви будете витрачати на це заняття менше часу. Завжди легше трохи потерти її, а не відколупувати засохлий сантиметровий жирний шар. Не доводьте свої речі до такого брудного стану. Завжди стежте за чистотою холодильника.

І найголовніше, пам'ятайте, що крім чистоти і комфорту в будинку, в ньому має бути і психологічний затишок.