Що взяти на шашлики?
Літня пора - це найвдаліший час для сімейних вилазок на природу. Пікнік - це відмінне рішення для святкування весілля, дня народження, ювілею та інших урочистостей. Шашлики - основна складова даного заходу. Однак не варто забувати, що крім шашликів існує величезна кількість нюансів, які треба врахувати, вирушаючи на природу. Отже, давайте розглянемо, що взяти на шашлики в першу чергу.
Формуємо продовольчий кошик
Спочатку нам необхідно вирішити, в чому ми будемо везти м'ясо до пікніка. Можна, звичайно, купити і готові замариновані шашлики, які продаються в контейнері. Але не варто довіряти якості сучасного супермаркету, найкраще приготувати м'ясо самостійно. Для цього розміщують вже готовий продукт в трилітрову банку, кришка якої герметично закривається, або в спеціальний термопот. Він коштує досить дорого, але набагато надійніше звичної скляної банки.
Гарнір
Наступне, що ми повинні взяти - це гарнір до шашлику. Тут нам необхідно ретельно подбати про наявність овочів на галявині. Бажано взяти з собою зелень, перці і помідори, які слід заздалегідь помити і підготувати до вживання. Перевозити їх слід в сухих паперових пакетах, які пропускають повітря. Перед транспортуванням овочі промивають і витирають насухо. Якщо виникне питання, скільки з собою брати овочів, то найкраще розраховувати норму по 800-1000 грам на одну людину.
Соус
Тепер нам необхідно визначитися, який соус для шашлику найкраще взяти з собою. Можна придбати в супермаркеті кетчуп або гірчицю в м'якій упаковці. Це ідеальний варіант, так як в такому випадку ви його витратите, і вам не доведеться везти додому залишки.
Напої
Наступне, про що ми поговоримо - це снапіткі. На природу можна брати вина в пакетах, які мають спеціальний краник збоку. Вони чудово підійдуть для пікніка. Мінералку теж бажано купувати в пластиковій упаковці. Крім питної води, не забудьте взяти з собою кілька літрів технічної для того, щоб помити руки.
Корисні дрібниці
Дуже часто вдома забувається такий незамінний атрибут, як серветки та рушники. Не варто забувати про особисту гігієну, особливо на природі. Також необхідно взяти з собою такі дрібниці, як сіль, сірники і перець. Якщо з вами їдуть діти, то для них бажано взяти щось вже заздалегідь приготоване і смачне. Щоб уникнути потрапляння під прямі сонячні промені, візьміть з собою косинки і парасолю від сонця, а також крем для захисту від активного денного сонця. Крім того, на всякий випадок бажано прихопити з собою аптечку з усіма необхідними лікарськими засобами та дезінфікуючими матеріалами.
Зібравши всі ці дрібниці воєдино, ви отримаєте справжній набір для шашлику, з яким не страшно зустрічати будь-яке свято. Ваше перебування на природі буде досить комфортним, і ви отримаєте задоволення не тільки від приємної їжі, але і від свята в цілому, а вас будуть вважати відмінною господинею.