Що роблять на паску?
Свято свят і Торжество з торжеств - так Російська православна церква називає Свято Світлого Христового Воскресіння. Це головне християнське свято з глибокою біблійною історією.
Великдень - найулюбленіше свято для православних християн. Позаду Великий піст, сорок дев'ять днів строгого посту і молитви. Замислимося і ми, що роблять на Великдень? Як приготуватися і гідно зустріти Світле свято?
Підготовка до свята
Тиждень перед Великоднем - Страсний - сама сувора тиждень в році. Віруючі намагаються відвідати основні та значущі богослужіння на цьому тижні, у Великий Четвер - сповідаються і причащаються.
Напередодні свята православні господині, як правило, проводять генеральне прибирання в будинку, вимивають найпотаємніші куточки будинку, наводять порядок і чистоту. Потім прикрашають будинок до Світлого дня: фіранки змінюються на святкові, червоний кут акуратно прибирається, вішаються великодні вінки, ставляться композиції з яєць, квітів і гілочок з першими листочками, вікна прикрашаються вітражами на біблійну тематику ... Отже, будинок готовий до Великого свята, пора б і про частування подумати: що готують на Великдень?
Великодній стіл
Головними атрибутами Великоднього столу є:
- фарбовані яйця
- пасхи
- паски
Сучасні технології значно полегшують процес фарбування яєць і дозволяють пофарбувати яйця в будь-який колір. Хоча найпоширенішим барвником з часів наших бабусь досі залишається цибулиння.
Купити паску до святкового столу зараз не становить великої праці. Хлібозаводи забезпечують нас цією продукцією вдосталь. Однак приготовані нашими мамами та бабусями за старовинними рецептами, паски набагато смачніше і ароматні покупних. Випічка цього частування вимагає особливої уваги і вправності, адже тісто для пасок примхливе, боїться протягів, не терпить поспіху і суєти.
Також неодмінно на столі має бути і сирна паска, у формі чотиригранної піраміди, символу Голгофи.
Після суворого посту господині намагаються приготувати багатий святковий стіл і побалувати своїх близьких частуваннями та смачними м'ясними стравами. Традиційними вважаються такі, як фарширована качка або гусак, печеня з баранини, паштети, холодець, холодець, пироги з різними начинками.
Зустрічаємо свято Великодня
Пасхальна радість приходить в кожен будинок християн вночі. Після літургії, урочистого нічного богослужіння, віруючі приходять додому, накривають святковий стіл, і розговляються. На столі у кожної господині - освячені в Страсний Четвер фарбовані яйця, сирні паски і ароматні паски.
Весь наступний тиждень, званої Світлою седмицею, всюди чутно: «Христос Воскрес!» - «Воістину Воскрес!» ... Православні християни ходять один до одного в гості, христосуються, діляться пасхальною радістю і дарують подарунки.
Так, подбаємо про подарунки і ми: що дарують на Великдень?
Подарунки до Світлого дня
Існує давній звичай освячувати в свято Великодня фарбовані яйця. Тому ви ніколи не помилитеся з подарунком, якщо подаруєте яєчко: шоколадне або декоративне, власноруч розфарбоване або розписане, вишитий або виліплене, куплене в сувенірній крамниці або зроблене разом з дітьми - кожне яєчко, як символ свята, дорого і пам'ятне. Також прийнято дарувати паски, великодні кошики, предмети церковного начиння, ікони, книги для корисного для душі читання, свічки, великодні листівки, жінкам - красиві хустки.
В даний час Великдень святкують не тільки справжні православні християни, але й невіруючі люди потихеньку долучаються до традицій святкування Великодня. Полиці магазинів ломляться від різноманіття пасок, яйця розкуповуються «десятками», кругом посмішки, загальна радість, господині печуть пироги, солодощі ... Адже що може зрівнятися з неосяжної радістю і світлом, що привносить в кожен дім цей Великий свято!