Як виростити цвіль?

Щоб з'явилася цвіль, достатньо залишити продукт на кілька днів у відкритому вигляді, і вона не забариться з'явитися. Але якщо її потрібно виростити за короткий час, то для її зростання слід створити певне середовище. Перед тим, як виростити цвіль необхідно запастися одним з наступних інгредієнтів, а саме агар-агаром, варенням, хлібом, томатною пастою, картоплею, сметаною, солоними огірками та сиром з цвіллю.

Способи вирощування цвілі

• Агар-агар. Лабораторії для вирощування цвілі використовують агар-агару. Те ж саме можна зробити і в домашніх умовах. Слід порізати на кубики нечищений сиру картоплю, і зварити його на маленькому вогні протягом тридцяти хвилин. Після чого відвар проціджують і знову ставитися на вогонь, але тільки з додаванням агар-агару, який продається в будь-якому магазині. Після розчинення порошку середовище для розведення цвілі буде готова. Тепер потрібно почекати поки цвіль сама заведеться в агар-агарі, але можна занести її з будь-якого іншого продукту, щоб вона виросла швидше.
• Хліб. Напевно всім відомо, що на залежаний хлібі часто з'являється цвіль. Тому якщо ви хочете щоб вона з'явилася на ньому, то перед тим, як виростити на хлібі цвіль, його потрібно побризкати водою і загорнути в целофановий пакет. Також хліб потрібно обов'язково покласти в тепле приміщення, куди не проникають сонячні промені. Після цього залишається тільки чекати, коли з'явитися цвіль. Якщо ви хочете виростити чорну цвіль, то слід купити для цієї мети білий хліб.
• Інші продукти харчування. Якщо вам вищеописані способи не зовсім підходять, то цвіль цілком можна виростити в одному з наступних продуктів: у банку з солоними огірками, з варенням або томатною пастою. Перед тим, як зробити цвіль в цих продуктах, необхідно перешкодити в них брудної ложкою, після чого слід щільно закрити банку і поставити її в тепле місце. Дуже скоро ви зможете спостерігати її сходи.
• Сир з пліснявою. Крім цього цвіль можна розвести за допомогою міцелію, який являє собою вегетативне тіло грибів і актиноміцетів. Для цього слід взяти шматочок сиру з пліснявою, полити його сметаною, і залишити все це при кімнатній температурі. Не сумнівайтеся, незабаром ви побачите цілі плантації цвілі. Не варто засмучуватися, якщо ваша цвіль стала чорною. Це всього лише дозріли коробочки з суперечками, які знаходяться на кінчиках міцелію. Після того як вони відкриються і розкид ці суперечки навколо, кількість вашої цвілі значно зросте. Тепер ви знаєте, як виростити цвіль, в тих кількостях, які вам необхідні.